風間浦鮟鱇なべセット①

寄附金額

9,000円

在庫：あり

水揚げされたばかりのあんこうを活締め（延髄刺殺）し、急速冷凍で鮮度を逃さず加工しました。レシピ付きですので、お手軽にお召し上がりいただけます。
あんこう共和えは、肝・身・皮などを味噌で共に和えた昔ながらの青森の郷土料理。絶妙な味付けは、地元ファンが多い一品です。

お礼の品について

容量: あんこう鍋セット（1～2人前）
・あんこう身・皮・アラ（３００ｇ）１個
・あんこう肝（３０ｇ）１個
・鍋つゆ（３００ｍｌ）１個
・あんこう共和え（１００ｇ）１パック

初めてのあんこう鍋

今まで食べたことがなかったので、今回選びました。注文後すぐに届いたのがよかったです。
あんこうの身は柔らかく、スープも風味豊かで美味しかったです！

エルレイ｜男性｜30代

投稿日：2023年12月11日 15:01

あっさりとしたアンコウ鍋です。

茨城や山口のアンコウ鍋は食べたことありますが、青森産のものは初めてになります。届いて早速頂きましたが、あっさりとして非常に食事が進みました。また機会があれば頼みたです。

ゲスト｜男性｜50代

投稿日：2023年8月16日 18:16

地元応援

地元で、なべ祭りを見に行きたいと、おもいながら、冬場で、なかなかいけなかったのですが、臨場感あふれる、味わいを堪能しました。

ゲスト｜男性｜60代

投稿日：2023年4月27日 22:14