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海老北寄の味噌漬 | 海老 北寄貝 味噌漬け 海産 魚介 お取り寄せ ご飯のお供 ギフト 贈答 送料無料 大川魚店 福島 海鮮 おつまみ おかず 特産品 旨味 味噌 風味豊か こだわり 贅沢 セット プレゼント | CK016
寄附金額
16,000円
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日本酒によく合う海老とホッキ貝の味噌漬。
そのまま食べられる贅沢な手軽さ。
海老とホッキ貝を、香りの良い大川の家伝味噌に漬けこみました。
その最大の魅力は、なんといってもその食感のコントラスト。
海老は 味噌に漬け込むことで、ボイルされた身がさらに引き締まり「プリプリ感」が楽しめます。
ホッキ貝は貝特有の「シコシコ(あるいはシャキシャキ)」とした歯ごたえに。
また、味噌が引き出す「貝の甘み」と「海老のコク」も魅力の一つ。
ホッキ貝はもともと甘みが強い貝ですが、味噌の塩気がその甘みをさらに際立たせます。
海老は味噌の熟成効果によって、身の奥まで旨味が浸透し、噛むほどに深いコクが溢れ出します。
そのまま食べられる贅沢な手軽さで、解凍してそのままお皿に盛るだけで、高級な酒の肴やオードブルが完成します。
生姜の風味がアクセントに、さっぱりと上品な後味が特徴です。
ホッキ貝(カナダ産)、えび、味噌、いか、昆布、食塩、砂糖、清酒、しょうが/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、カラメル色素、酒精、(一部にえびを含む)
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お礼の品について
容量
-
【えび 、ホッキ貝、いかの詰合せ(ケースサイズ 直径21.5cm×高さ6.7cm)】
・えび ８尾
・ホッキ貝 12枚
・いか お造り
消費期限
- 冷凍保存1か月
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社 大川魚店
お礼の品ID
- 6947408
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 入金確認後、2週間前後で発送いたします。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
提供元：株式会社 大川魚店