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J58 但馬牛 カイノミ タタキ風 ローストビーフ 約200g【 数量限定 但馬牛 和牛 国産牛 ローストビーフ たたき タタキ カイノミ かいのみ カルビ 上カルビ 赤身 脂身 レストラン 低温調理 兵庫県 宍粟市 しそうし 】
寄附金額
20,000円
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J58 但馬牛 カイノミ タタキ風 ローストビーフ 約200g（2～3本）
【数量限定】但馬牛のヘレについている希少部位「カイノミ」のローストビーフ
但馬牛の希少部位「カイノミ」を、炭火で香ばしく焼き上げたのち、繊細な温度管理でじっくり低温調理。
肉の芯まで均一に火を入れることで、赤身のしっとり感と脂の甘みを最大限に引き出しました。
その味わいは、柔らかくとろけるような食感に、濃厚な旨味が合わさり、高級なお肉の良さを実感できます。
「カイノミ」はヘレ肉の頭部分についている、柔らかく味のある小さな部位です。
但馬牛のヘレ肉を多く扱うステーキハウス「トッポ・ジージヨ」ならではの限定ローストビーフです。
たたき風にオリジナルポン酢で食べるととろける旨さに驚きです。
オリジナルポン酢はレストランで出しているしゃぶしゃぶ用のポン酢で、但馬牛によく合うように作られております。
ブロックの状態で急速冷凍しておりますので、解凍後、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
【原材料名】
ローストビーフ：但馬牛カイノミ肉、食塩、香辛料
オリジナルポン酢：醤油、みりん、昆布、ゆず果汁、鰹節、調味料
西洋わさび：西洋わさび、植物油脂、醸造酢、ビタミンC
〇アレルゲン：小麦
【発送不可地域】
離島・沖縄・北海道
【取扱事業者】
但馬牛レストラン トッポ・ジージヨ
TEL 0790-62-1889
お礼の品について
容量
- 約200g（2~3本）
消費期限
- 冷凍90日
アレルギー品目
-
事業者
- レストラン トッポ・ジージヨ
お礼の品ID
- 6947893
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
入金確認後1か月程度
【発送不可地域】離島・沖縄・北海道
年末年始等、お申込みの集中する時期についてはお時間をいただく場合がございます。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
お礼の品をお届けするのは 但馬牛レストラン トッポ・ジージヨ
「記念日に自分へのご褒美」
「お祝いに大切な人と」
地元では特別な日に行きたい場所として、素敵な思い出とともに多くの方々の心に残るレストランです。
市外から、また他県からもツアーが組まれるほど知る人ぞ知る場所。
お店に入ると日常から別世界飛び込んだ感覚になります。
親子で営むレストラン ～本当に美味しいものだけをお客様へ～
レストラン創業当時から守り続けているものは「自分が食べて美味しいと思うものだけを提供する」ということ。
シンプルであたり前のようなこれこそが原点であり、大切だと考えます。
お二人のシェフによって作り出される品々は、変わらぬ美味しさと新たなる挑戦が混ざり合い、新しくも安定感があるものばかりです。
シェフ厳選の黒毛和牛を炭火で焼いたローストビーフは絶品です。
ほかにも、ハンバーグやレストラン仕込みのハム・ウィンナー、オマール海老など。
大切な方へ 大切な日の贈り物にいかがでしょうか？
2017年には日本ギフト大賞に選ばれた実力。
レストランでのお食事と同じ味を、ご家庭でも楽しんでいただけます。