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2026年産 先行予約 北海道産 越冬 インカのめざめ メークイン ごぼう セット 計9kg 北海道 上士幌町 西原農場 野菜 秋野菜 熟成 じゃがいも ジャガイモ インカ インカの目覚め 馬鈴薯 詰め合わせ 産地直送 ◆2027年02月配送 ［012-V84］
寄附金額
12,000円
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60ヘクタール（東京ドーム約12個分）の農地で、じゃがいもなどの野菜を中心に10種類ほどの作物を育てている西原農場から、10月の収穫後から翌年1月まで低温貯蔵庫で熟成させた越冬じゃがいも（インカのめざめ＆メークイン）とごぼうのセットをお届けします。
じゃがいもは0～5℃で貯蔵すると熟成が進みます。このとき、じゃがいものでんぷん質が糖化するため、驚くほどの甘さになるのです。採れたて掘りたてのじゃがいもとはひと味違う”旬の味覚”をご堪能ください。
・インカのめざめについて…甘みが強く、栗やナッツに似た濃厚な風味で人気があります。普通のじゃがいもの半分程度が標準サイズの、小粒なじゃがいもです。橙色に近い濃い黄色の果肉が特徴的。煮崩れしにくいので煮物に向くほか、加熱後も鮮明な濃黄色はフライドポテトなど揚げ物にも適しています。シンプルに、レンジでチンしてバターを付けるだけでも美味しくいただけます。
・メークインについて…ほくほく感の強い粉質系の”男爵いも”に対し、ほんのり甘くもっちりと舌ざわりの良い粘質系の品種になります。加熱するとなめらかになり煮崩れしにくいので、カレーやシチュー、おでん、肉じゃがなどの煮込み料理に向いています。
※越冬による熟成や、北海道から本州に送った際の温度変化で芽が出やすくなる場合がありますので、お早めにお召し上がりください。
※沖縄県及び一部離島へのお届けはできません。
※じゃがいもについてはなるべく冷蔵庫で保管し、芽が出た場合はピーラーなどでしっかり取り除いてください。
【お礼の品の特徴】
◆レビュー高評価： ◯
◆訳あり品： －
【オンラインワンストップ申請対応自治体です】
「自治体マイページ」から、マイナンバーカードとマイナポータルアプリを使ったオンラインワンストップ申請ができます。（詳しくは、翌営業日以降にお送りするメールまたはワンストップ申請書にあるご案内を参照ください。）
お礼の品について
容量
-
・インカのめざめ4kg（SS～L混）
・メークイン4kg（M～2L混）
・ごぼう1kg（S～L）
事業者
- 有限会社西原農場（上士幌町字上士幌東6線245番地2）
お礼の品ID
- 4753947
カテゴリー
-
野菜類 > じゃがいも・サツマイモ > じゃがいも
野菜類 > セット・詰合せ
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- ～2027年1月末まで（数量限定）
発送期日
- 2027年02月配送
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
上士幌町の人気返礼品「北海道産 越冬インカのめざめ・メークイン・ごぼうセット」は、「甘くて感動！」「栗のような味わい」と口コミでも大好評。越冬することで甘みがぎゅっと凝縮されたじゃがいもは、ジャガバターやポテトサラダにぴったりです。特に「インカのめざめ」の濃厚な甘さと、「メークイン」のホクホク感が人気。ごぼうも太くて柔らかく、煮物や炊き込みご飯に最適です。リピーターも多く、「毎年頼んでいる」「家族みんなで爆食い！」という声も。北海道の大地の恵みをたっぷり味わえる、満足度の高いセットです。
ダンボールにたくさんのゴボウとジャガイモ、大感激です。太くて柔らかいゴボウ、毎日煮物を作って頂いています。インカのめざめは届いた日に早速2つにカットして贅沢フライドポテトにしました。家族皆に大好評でした。生産者の皆さまから頂いたお野菜、大切に味わって食べたいと思います。
どうもありがとうございました。
越冬ジャガイモの甘さ、ジャガバターに最適です。特にインカのめざめ、最高です。ごぼうも柔らかく太くて、煮物に最適。
インカのめざめ目当てで選択しましたがメークインの美味しさに圧倒されました。甘くてポテトサラダに最高です。次もリピートします。
インカのめざめ初めて食べました。
ジャガイモなのに、栗みたく甘くてビックリ‼️
インカのめざめが美味しいのか、越冬してるからなのか、とにかく甘みがすごくて感動です！！
今回初めて購入させて頂きました。インカのめざめとっても甘いです♡メークインもホクホク美味しくて、やめられない止まらない！と、夫も言っています。
料理は得意では無いですが、じゃがバターやフライドポテト(揚げ焼き)にしてお好みの味で食べたら止まりません。ゴボウもとっても味が良いです。素材の味が良いとシンプルな料理でも美味しく食べられ、且つ健康的ですね。
離乳食を始めた息子も、蒸した甘いジャガイモならパクパク食べてくれて助かりました。また次回も頼みたいと思います。ありがとうございました♪
上士幌町は十勝では有数の農産物、酪農の町と聞いていました。今回、上士幌町のふるさと納税に初めてご寄付しました。お礼の品をいただき、驚きと感謝に絶えません。
じゃがいもは柔らかくホクホクして甘みもいっぱいでした。
牛蒡は太くて料理にすると柔らかくなって、いずれも首都圏では手をはいらないであろうお品でした。ありがとうございました。十勝の方々が、平時からこのようなお品を召し上がっておられると思うと羨ましく思いました。
厚かましいお願いを一点だけ、いずれも量が多めでした
以降は寄付額を調整して下さり、量を減らすか、寄付額は変えずに玉ねぎ等、ほかの農産物を足して全体の調和を
とって頂けるとありがたいです。ご検討をお願いします。
おいしいジャガイモとごぼうです。
ただ我が家は3人家族なのでちょっと消費するのが大変でした。
すぐに芽も生えてきたので、安全して食することもできました。
インカのめざめが好物なので、ここ数年毎年こちらをお願いしています。インカのめざめもメークインも甘みが強くて、芋自体がとっても美味しいです。来年も楽しみにしています。
ここ数年、毎年のように寄附してこの越冬じゃが芋とゴボウのセットをいただいています。ジャガイモのおいしさがたまらない。届いたその日に北あかりでベークドポテト、メークインで肉じゃがを作ります。ゴボウも甘味が感じられてとてもおいしい。サトイモがあれば芋煮に使いますし、鶏肉とともに大分風のかしわ飯を作ります。このじゃが芋とゴボウのセットがあると、半月ぐらい晩御飯に困りません。上士幌町は牛肉はもちろん、コーンビーフ缶、豆、ミルクジャム、アイスクリームなどおいしいお礼品がたくさんあります。どれもそうですが、このセットも人気商品のようで、うっかりしているとすぐ品切れになるようです。毎年、申込を忘れないようにしています。
冬場に届く、ゴボウとお芋の組み合わせは煮物の材料に素晴らしいです。9kgというと多く見えますが、ゴボウと芋２種がきれいに梱包されていましたので、とても使いやすいセットで大満足でした。
越冬じゃがいもたべてみたくてお願いしました
インカは大好きですが住んでいる地域では滅多に売っていないのでインカの越冬楽しみにしていました
インカは栗のような甘味でした元々甘味があるので好みからすると普通のインカかな
ただメイクイーンはとても美味しかったです芋の甘味が強くなりどんな料理にしても最高でした
越冬したものは芽が出やすいと書いてありましたが冷蔵庫に入れて芽が出る前に食べ切れそうです
美味しかったですありがとうございます
じゃがいもが美味しいのはもちろんのことですが、牛蒡がすっごく美味しいです。あくも少なくて柔らかくとても真っ白。
こんなに美味しい牛蒡って食べたことなかったかも。そして北海道で牛蒡って知りませんでした。
美味しそうなジャガイモでしたので試しに頼んでみました結果、大成功でした。まず沢山のジャガイモに圧倒されます。こんなに食べきれるかな？何の心配も要りません。二種類のジャガイモはどちらもそれぞれ美味しく、色々な料理で毎日楽しく戴きました。更に、少量ですが立派なゴボウが入っています。こちらもとても美味しく戴きました。大満足でした。また来年もリピートしたいです。