【訳あり】アトランティックサーモン 塩切身 小分け包装【1kg】

  • 冷凍便
  • 別送
  • のし
  • 時間指定

寄附金額

10,000

在庫:あり

サーモンに塩味を施し、切身加工・扱いやすい小分け包装にしました。
山漬製法で水分を抜き旨味を凝縮。(尾部等は塩分が強い傾向があります。)

※訳ありですので、カマ・尾部・打身・身割も含まれます。
※加熱してお召し上がりください。

【お召し上がり方】
・包装のまま、冷蔵庫にて、4~5時間を目安に解凍してください。
・解凍後、加熱調理して、お召し上がりください。
※解凍時間は、機器の温度により異なりますので、目安としてご理解ください。
※開封時は、内部の水分で衣服等を汚さないようご注意ください。

【焼き方の一例】
・あらかじめ、グリルを2~3分程度、予熱して温めます。(網に切身が、くっつきにくくなります)
・やや強火で短時間、軽く焼き色が付くまで、盛り付ける面から先に、両面を炙ります。
(身くずれの防止と、旨味を閉じ込めるため、先に表面を炙り固めます。)
・弱火で両面をゆっくり焼き、中心まで火を通してください。(焼きすぎると、身が硬くなります。)
・お好みで、強火で短時間炙り、焦げ目をつけ仕上げます。
※機器や切身の形で、焼き時間は異なります。状態を確認しながら、調理してください。

※骨がついておりますので、ご注意ください。
※解凍後は、お早目にお召上がりください。
※画像はイメージです。

事業者:東和食品株式会社

お礼の品について

容量

1kg(小分け包装)

原材料名
アトランティックサーモン(アイスランド産・養殖)、食塩、(一部にさけを含む)

消費期限

賞味期限
製造日から冷凍で1年間

アレルギー品目

  • さけ(鮭)

事業者

東和食品株式会社

お礼の品ID

6919054

カテゴリー

魚貝類 > 鮭・サーモン > サーモン

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年お申込を承っております。

発送期日

ご入金確認後、30営業日以内にお届けします。

配送

冷凍便、別送、のし、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先