【新潟県産米粉100%使用】シフォンケーキ酒粕 1セット(10個) | 鍋焼き グルテンフリー 健康 ヘルシー 焼き菓子 お菓子 スイーツ ギフト 贈り物 新潟市

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寄附金額

17,000

在庫:あり

酒粕香る贅沢シフォンケーキ − しっとりふんわり、ほのかな大人の味わい

当店自慢の「酒粕シフォンケーキ」は、新潟県産コシヒカリ米粉と新鮮な卵、そして地元で作られた風味豊かな酒粕を使用し、職人が一台ずつ丁寧に焼き上げています。ほのかに漂う酒粕の香りと優しい甘さが絶妙に調和し、口に入れた瞬間に広がるふんわりしっとりの食感が特徴です。酒粕特有のコクと香りが、他にはない上品な味わいを演出します。

生地には空気をたっぷり含ませる独自製法を採用し、軽やかでありながらしっとりとした食感を両立しました。噛むたびに広がる酒粕の風味は、甘さ控えめの生地と絶妙に絡み合い、子どもから大人まで幅広い世代に楽しんでいただけます。ティータイムやおやつ、贈り物としても最適で、和の風味を感じながらふんわり軽やかに召し上がれます。

使用する酒粕は、地元の酒蔵で丁寧に発酵されたものを厳選。生地に練り込むことで、酒粕の芳醇な香りとコクを閉じ込め、しっとりふんわりのシフォンケーキと調和させました。甘さとのバランスを考え、酒粕本来の風味を引き立てる控えめな甘さに仕上げています。これにより、上品で落ち着いた大人の味わいを楽しむことができます。

当店独自のお鍋で1台ずつ丁寧に焼き上げる製法により、オーブンで焼くよりもじっくり熱を通し、水分を逃さず閉じ込めることで、ふんわりしっとりの食感を実現しました。焼き上がりの香りや型から外した時の柔らかさは、手作りならではの温かみを感じさせます。

こだわりの素材と手作りの丁寧さで生まれた「酒粕シフォンケーキ」。ふんわり軽やかな食感、酒粕の芳醇な香りと優しい甘さの絶妙なハーモニーを、ぜひご家庭で味わってください。日常のひとときを特別に変える、贅沢な和スイーツです。

※画像はイメージです。

お礼の品について

容量

【新潟県産米粉100%使用】シフォンケーキ酒粕 1セット(10個)

消費期限

製造から10日

アレルギー品目

事業者

シフォンケーキのお店 アニス

お礼の品ID

6955961

カテゴリー

菓子 > ケーキ・カステラ > シフォンケーキ

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日

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冷凍便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

萬代橋(新潟県新潟市)

新潟市は、日本一の大河である信濃川と阿賀野川が日本海に注ぐ河口に位置する、本州日本海側最大の都市です。広大な越後平野と豊かな水に恵まれた「水の都」でありながら、都市機能と豊かな田園風景が美しく調和する「田園型政令指定都市」としての顔を持っています。

新潟駅

新潟市ふるさと納税返礼品をご覧いただきありがとうございます。
新潟市では、「ふるさと納税」によるご寄附を広く募集しております。寄附金の活用に当たっては、子育て支援や新潟ブランドの育成、市内各区の特色ある区づくりなど、ご寄附いただいた方が用途を指定いただける仕組みとなっておりますので、新潟市の未来のため、応援をお願いいたします。

炊き立ての「コシヒカリ」

新潟市は日本有数の農業都市です。肥沃な大地で育つ美味しいコシヒカリをはじめ、ル・レクチエや越後姫(いちご)、黒埼茶豆などの農産物、日本海で水揚げされる新鮮な魚介類が豊富です。また、豊かなお米と水から生まれる日本酒や、全国に誇る米菓などの食品加工業も盛んで、多彩な特産品が揃っています。

新潟市歴史博物館(みなとぴあ)

かつては北前船の寄港地「新潟湊」として栄え、多くの人やモノが行き交う拠点でした。また、先人たちが水害などの苦難を乗り越え、泥田を豊かな乾田へと変えてきた歴史が、現在の日本一の農業を支えています。この水と土の歴史から生まれた新潟市の魅力を、返礼品を通じて全国の皆様にお届けしたい。そんな想いを込めて、日々励んでおります。

新潟の誇る食が食卓に幸せを届けます。

豊かな自然の恵みである「食」と、歴史・文化を未来へ繋ぐまちづくりを目指しています。安心・安全な農水産物を育む環境を守りながら「新潟ブランド」の価値を高め、誇りを持てる地域づくりを進めています。ふるさと納税を通じて、地元の生産者や事業者と、全国の皆様を繋ぐ架け橋になりたいと考えております。

大民謡流しの様子(新潟県新潟市)

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萬代橋(新潟県新潟市)

こだわりポイントをご紹介

新潟市は、日本一の大河である信濃川と阿賀野川が日本海に注ぐ河口に位置する、本州日本海側最大の都市です。広大な越後平野と豊かな水に恵まれた「水の都」でありながら、都市機能と豊かな田園風景が美しく調和する「田園型政令指定都市」としての顔を持っています。

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わたしたちがご案内します

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新潟市では、「ふるさと納税」によるご寄附を広く募集しております。寄附金の活用に当たっては、子育て支援や新潟ブランドの育成、市内各区の特色ある区づくりなど、ご寄附いただいた方が用途を指定いただける仕組みとなっておりますので、新潟市の未来のため、応援をお願いいたします。

炊き立ての「コシヒカリ」

こんなところで作っています

新潟市は日本有数の農業都市です。肥沃な大地で育つ美味しいコシヒカリをはじめ、ル・レクチエや越後姫(いちご)、黒埼茶豆などの農産物、日本海で水揚げされる新鮮な魚介類が豊富です。また、豊かなお米と水から生まれる日本酒や、全国に誇る米菓などの食品加工業も盛んで、多彩な特産品が揃っています。

新潟市歴史博物館(みなとぴあ)

わたしたちが歩んできた道

かつては北前船の寄港地「新潟湊」として栄え、多くの人やモノが行き交う拠点でした。また、先人たちが水害などの苦難を乗り越え、泥田を豊かな乾田へと変えてきた歴史が、現在の日本一の農業を支えています。この水と土の歴史から生まれた新潟市の魅力を、返礼品を通じて全国の皆様にお届けしたい。そんな想いを込めて、日々励んでおります。

新潟の誇る食が食卓に幸せを届けます。

わたしたちの想い

豊かな自然の恵みである「食」と、歴史・文化を未来へ繋ぐまちづくりを目指しています。安心・安全な農水産物を育む環境を守りながら「新潟ブランド」の価値を高め、誇りを持てる地域づくりを進めています。ふるさと納税を通じて、地元の生産者や事業者と、全国の皆様を繋ぐ架け橋になりたいと考えております。

大民謡流しの様子(新潟県新潟市)

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皆様からの温かいご寄附は、子どもたちの健やかな成長を支える福祉事業や、歴史・文化・スポーツの振興、そして市内8区それぞれの特色を活かした地域づくりなどを支える大きな力となり、地域の活性化に繋がっています。皆様の応援が、新潟市全体の活気を生み出しています。