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ワイン 日本ワイン やまぶどうワイン「山紫」プレミアム 720ml 1本 | ワイン wine 山ぶどう 山葡萄 ぶどう 信州大学 信大W-3 ポリフェノール 伊那ブランド ふるさと納税 返礼品 信州産 長野県 伊那市 【017-25】
寄附金額
17,000円
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伊那市の豊かな自然と大地で育ったやまぶどう
伊那ブランドワイン『山紫』
信州大学農学部と伊那市が連携し、栽培が容易で多収、健康に良いとされるポリフェノール（スチルベン、プロアントシアニン）成分を多く含む「信大W-3」
糖度20%以上のぶどうのみを使用し濃厚な香りとすっきりとした味わいが特徴です。
プレミアムは毎年、10月に伊那ワイン工房で醸造し、フレンチオーク樽での貯蔵を含め、14ヶ月の熟成を経て、翌年12月に発売しています。
ボトルラベルは、 「脈」をコンセプトに、東京芸術大学美術部が制作。「連なる山脈にはぐくまれ、養分は葉脈を通り、やまぶどうはワインになり、人の血脈になり、脈々とうけつがれていく」という思いが込められています。
日本ワイン
品目：果実酒
原材料/ぶどう（伊那市産）/酸化防止剤（亜硫酸塩）アルコール度数:11.0度
※保存方法 冷暗所にて保存
【発送について】
※お届け日の指定はできませんので、ご了承ください。
※長期不在のご予定があれば事務局へご連絡ください。
※尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。
※配送業者はヤマト運輸となりますので、配送連絡をご希望の方は、クロネコメンバーズの加入をお勧めいたします。
※返礼品の配送先住所に変更があった場合には、速やかに事務局までご連絡ください。
※発送可能時期になり、発送されると、ご寄附時に登録したメールアドレスに「出荷完了メール」が届きます。
※発送後の場合は、直接、配送業者にお問い合わせください。
※転送料金がかかる場合は寄附者様のご負担となります。
※商品画像はイメージです。商品画像と実際に届いた商品の色や形、大きさが商品画像と異なる場合もございます。あらかじめご了承ください。
※1度に複数のご寄附をいただいた場合には、1つの返礼品毎に発送となりますので、同日に届かない場合がございます。
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申込を受け付けております。
発送期日
- ご寄付確認後一か月程度で発送します。
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
信州大×伊那市で生まれたやまぶどう「信大W-3」を使用。ポリフェノールが豊富で糖度も高く、補糖せず果実そのままの味わいを大切に、丁寧に醸造・加工しています🍇
信州大学農学部と伊那市が力を合わせて品種開発・栽培を進め、伊那ワイン工房や加工所の職人が一つひとつ手をかけて、ワインやジュース、ジャムに仕上げています😊
南アルプスと中央アルプスに抱かれる伊那の畑で、寒暖差と豊かな土に育まれたやまぶどうを収穫。ワインは伊那ワイン工房で熟成し、ジュースやジャムは県内の加工所で製造しています🏔️
平成26年に「山紫」ワインを初出荷し、翌27年に「信大W-3」が品種登録。その後も研究と栽培を重ね、平成30年度からは商品開発を進めて山紫シリーズとして広げてきました📚
伊那の自然と人の手で育てたやまぶどうの魅力を、日々の食卓で楽しんでもらいたい。土地の恵みをまっすぐ届け、地域の農業とものづくりが続いていく未来につなげたいと考えています🌿
こだわりポイントをご紹介
信州大×伊那市で生まれたやまぶどう「信大W-3」を使用。ポリフェノールが豊富で糖度も高く、補糖せず果実そのままの味わいを大切に、丁寧に醸造・加工しています🍇
わたしたちがご案内します
信州大学農学部と伊那市が力を合わせて品種開発・栽培を進め、伊那ワイン工房や加工所の職人が一つひとつ手をかけて、ワインやジュース、ジャムに仕上げています😊
こんなところで作っています
南アルプスと中央アルプスに抱かれる伊那の畑で、寒暖差と豊かな土に育まれたやまぶどうを収穫。ワインは伊那ワイン工房で熟成し、ジュースやジャムは県内の加工所で製造しています🏔️
わたしたちが歩んできた道
平成26年に「山紫」ワインを初出荷し、翌27年に「信大W-3」が品種登録。その後も研究と栽培を重ね、平成30年度からは商品開発を進めて山紫シリーズとして広げてきました📚
わたしたちの想い
伊那の自然と人の手で育てたやまぶどうの魅力を、日々の食卓で楽しんでもらいたい。土地の恵みをまっすぐ届け、地域の農業とものづくりが続いていく未来につなげたいと考えています🌿