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寄附状況
生ハム モモ(ハモン)後脚 6.5kg以上 【原木】 WBH 長期熟成 9ヵ月以上【1712333】
寄附金額
164,000円
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私たちの「生ハム」は、愛知県知多半島にある石川養豚場(ブリオ)で
丁寧に育てられた豚を使用し、名古屋市天白区の工房で日本の麹菌を
使って無添加熟成しています。つまり、地元の信頼できる生産者と共に
作り上げた、国産ならではの生ハムです。
知多半島の風土と麹の力が生み出すやさしい旨味が特徴です。
生産者の顔が見える安心感と、日本の発酵文化を活かした無添加の美味しさを、
是非お楽しみください
■お礼品の内容について
・生ハム モモ(ハモン)後脚 【原木】WBH 長期熟成 9ヵ月以上[6.5kg以上]
原産地:愛知県半田市/製造地:愛知県名古屋市・常滑市/加工地:愛知県名古屋市・常滑市
賞味期限:製造日から1年
■原材料・成分
名称:非加熱食肉製品
原材料名:豚肉(愛知県産)、食塩
内容量:6.5kg以上
【水分活性】 0.93未満
保存方法:商品到着後、袋から開封して常温で保存してください。保管温度は18℃以下が好ましいです。
9か月熟成以上
原木生ハム【包装】して発送します。
開封後すぐに【切りたて】の生ハムをご堪能いただけます。
◆おすすめの食べ方
お召し上がり頂く際は、冷蔵庫から早めに出して常温もしくは人肌(36～40℃)にしてからお召し上がりいただくことを強くおすすめします。必ず美味しくなります。ナッツのような香り、舌に残る余韻、複雑な後味最高です。すべてはこの町の気候を最大限に活かして作った生ハムです。そのままはもちろん、サラダやパンに挟んでワイン・ビールのお供、疲れた時のエネルギチャージにも最適です!
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 2026年11月より順次発送 ※離島にはお届けできません。
配送
- 冷蔵便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先