ほっかいどうさっぽろし北海道札幌市

【冷凍/2回定期便】　B/札幌味噌最強王　にとりのけやき・弟子屈ラーメン（各店2食×2回）｜ラーメンみそ北海道札幌市

～お店の味そのままに、【冷凍ラーメンの定期便】として登場～

冷凍便
定期便
別送

寄附金額

25,000円

在庫：あり

返礼品詳細
魅力ポイント
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【にとりのけやき】
1999年11月のオープン以来、行列の絶えないみそラーメン専門店。開業以来すすきの本店はカウンターのみ10席、一杯一杯中華鍋で心を込めて創り上げる。「札幌はラーメンの発祥の地。だからこそ、自分が納得できる味を作りたかった。」ラーメン店がひしめき合うすすきので、「けやき」の名はすでに全国区。店主のテーマは「五感に訴える一品料理としてのラーメン」です。
●味噌：味噌ラーメン専門店を名乗り、味噌ラーメン一本で全国ブランドになった札幌の味噌ラーメンの老舗店。巨大なずんどう鍋（なべ）で取るスープは豚のゲンコツや背脂、放し飼いで育てた新潟産の鶏、数種類の野菜やシイタケなどが原料。濁りのないスープを取るため約十時間をかけ、じっくりとうまみを抽出する。お店の味をそのままに。一つ一つお店で手作りした冷凍ラーメンです。

【弟子屈ラーメン】
摩周湖の畔に本店を構え、札幌や札幌近郊、新千歳空港、甲子園（兵庫県）や福岡県や三重県にも店舗展開している「弟子屈ラーメン」。年間100万人が来店する気鋭の人気店です。一度食べたら、必ずハマる深い味わいに是非お試しを！「弟子屈ラーメン」の店舗で提供しているストレートスープに麺をセットしています。お店の味をそのままに。一つ一つお店で手作りした冷凍ラーメンです。
●弟子屈味噌：脂やニンニクの旨味に頼らない深い味わいは4種類の北海道味噌と出汁のハーモニーが自慢。弟子屈味噌は味噌ラーメンの激戦区札幌でも大好評です。豚の旨みやニンニクの香りに頼らない特別仕込みで、4種類の北海道産の味噌にテンメンジャン等をブレンドし、さらに魚介出汁やワインもふんだんに加え、芳醇で味わい深い味噌ラーメンに仕上げました。

■注意事項
※画像はイメージです。

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お礼の品について

容量: ■内容
【1回目】
　にとりのけやき（味噌 2食）
　●麺／140g（1食あたり）×2食
　●スープ／500g（1食あたり）×2食

【2回目】
　弟子屈ラーメン（弟子屈味噌 2食）
　●麺／150g（1食あたり）×2食
　●スープ／460g（1食あたり）×2食
　●具材／チャーシュー20g・メンマ10g（1食あたり）×2食

■原材料
にとりのけやき（味噌 2食）
【麺】
小麦粉(国内製造)、卵白粉、食塩／加工でん粉（打ち粉）、かんすい、プロピレングリコール、酒精、着色料（リボフラビン）（一部に小麦・卵を含む）
【スープ】
ラード、挽肉、背脂、ニンニク、酒精、玉ネギ、白菜、ごま、唐辛子、味の素、醤油、山椒、生姜、味噌、豚骨、親鳥、人参、オイスターソース、みりん、酢、椎茸、塩、砂糖、豆鼓醤、豆板醤、ピーシェンドーバン、長ネギ、麺、しょっつる

弟子屈ラーメン（弟子屈味噌 2食）
【麺】
小麦粉(国内製造)、食塩、／加工でんぷん、酒精、かんすい
【スープ】
豚骨（国産）、鶏ガラ（国産）、米みそ、豚肉、ラード、醤油、玉ねぎ、白菜、キャベツ、かつお節、宗田かつお節、さば節、えび、ほたて、生姜、ごま、ごま油、ニンニク、三温糖、テンメンジャン、食塩、赤ワイン、米麹、豆板醤、オイスターソース、香辛料、片栗粉、昆布、酸造酢、カラメル色素／調味料（アミノ酸等）
【具材】
チャーシュー：豚肉（国産）、醤油、中双糖、甜面醬、生姜、ニンニク、メンマ：めんま、醤油、かつお節、さば節、砂糖、食塩、本みりん、みりん風調味料、鰹エキス、鰹風味調味料、昆布エキス、酵母エキス、一味唐辛子／調味料（アミノ酸等）（一部に小麦・豚肉・鶏肉・さば・ごま・大豆を含む）