ほっかいどうさっぽろし北海道札幌市

【冷凍/2回定期便】　F/札幌味噌最強王　にとりのけやき・白樺山荘（各店2食×2回）｜ラーメンみそ北海道札幌市

～お店の味そのままに、【冷凍ラーメンの定期便】として登場～

冷凍便
定期便
別送

寄附金額

25,000円

在庫：あり

返礼品詳細
魅力ポイント
レビュー (0)

【にとりのけやき】
1999年11月のオープン以来、行列の絶えないみそラーメン専門店。開業以来すすきの本店はカウンターのみ10席、一杯一杯中華鍋で心を込めて創り上げる。「札幌はラーメンの発祥の地。だからこそ、自分が納得できる味を作りたかった。」ラーメン店がひしめき合うススキノで、「けやき」の名はすでに全国区。店主のテーマは「五感に訴える一品料理としてのラーメン」です。
●味噌：味噌ラーメン専門店を名乗り、味噌ラーメン一本で全国ブランドになった札幌の味噌ラーメンの老舗店。巨大なずんどう鍋（なべ）で取るスープは豚のゲンコツや背脂、放し飼いで育てた新潟産の鶏、数種類の野菜やシイタケなどが原料。濁りのないスープを取るため約十時間をかけ、じっくりとうまみを抽出する。お店の味をそのままに。一つ一つお店で手作りした冷凍ラーメンです。

【白樺山荘】
北海道ラーメンの殿堂・【札幌ラーメン共和国】にて15年以上不動の位置に君臨してきた白樺山荘。現在も新千歳空港や札幌市内の店舗、全国百貨店催事などにも出店し、絶対的な人気を誇る札幌味噌ラーメンの王者の一角を担う店です。看板の味噌ラーメンは濃厚だがくどくない、極上の一杯に仕上がっています。お店の味をそのままに。一つ一つお店で手作りした冷凍ラーメンです。
●背脂味噌ラーメン：白糀味噌と白味噌をブレンドし、ゴマ油、オイスターソース、にんにくなど厳選したさまざまな食材と合わせ。それよりも大事なのは「さじ加減」。食材・タレ・スープの分量を足したり引いたりで完成した味噌ラーメンは、濃厚なのにくどくない、極上の一杯です。

■注意事項
※画像はイメージです。

■関連キーワード：札幌ラーメン定期便名店の味味噌ラーメン白樺山荘にとりのけやき麺スープ付き味噌ラーメンみそ冷凍ラーメンご当地お取り寄せグルメ北海道札幌市

お礼の品について

容量: ■内容
【1回目】
　にとりのけやき（味噌 2食）
　●麺／140g（1食あたり）×2食
　●スープ／500g（1食あたり）×2食

【2回目】
　白樺山荘（背脂味噌ラーメン 2食）
　●麺／160g（1食あたり）×2食
　●スープ／370g（1食あたり）×2食

■原材料
にとりのけやき（味噌 2食）
【麺】
小麦粉(国内製造)、卵白粉、食塩／加工でん粉（打ち粉）、かんすい、プロピレングリコール、酒精、着色料（リボフラビン）（一部に小麦・卵を含む）
【スープ】
ラード、挽肉、背脂、ニンニク、酒精、玉ネギ、白菜、ごま、唐辛子、味の素、醤油、山椒、生姜、味噌、豚骨、親鳥、人参、オイスターソース、みりん、酢、椎茸、塩、砂糖、豆鼓醤、豆板醤、ピーシェンドーバン、長ネギ、麺、しょっつる

白樺山荘（背脂味噌ラーメン 2食）
【麺】
小麦粉(国内製造)、小麦たん白、乾燥卵白、食塩、食用植物油脂/かんすい、酒粕、加工デンプン、乳酸ナトリウム、増粘多糖類、打粉（加工デンプン）、着色料(ビタミンB1)、(一部に小麦・卵、大豆を含む)
【スープ】
とんこつスープ（豚骨（メキシコ）、豚足（日本）その他）、みそ、鶏肉、豚背脂、香味油、おろしにんにく、しょうゆ、みりん、植物油脂（ごま油、大豆油）、オイスターソース、合成清酒、風味調味料（かつお）、食塩、香辛料/調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素、（一部に、小麦・乳製品・ごま・大豆・豚肉を含む）
【具】
豚チャーシュー、メンマ、キクラゲ