【冷凍/3回定期便】 J/札幌味噌 最強王 吉山商店・弟子屈ラーメン・にとりのけやき(各店2食×3回)| ラーメン みそ 北海道 札幌市
寄附金額
36,000円
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【吉山商店】
芳醇!抜群の香ばしさ、切れ味も抜群!札幌らーめんの美味しさを世界に発信する吉山商店。2006年の創業以来お客様から愛されるお店作りをモットーに掲げ、中華鍋で煽りを入れる伝統的な札幌らーめんの調理法を受け継ぎ、濃厚で香ばしいらーめんは、ラーメンの本場・札幌人に最も愛される味の一つです。
●焙煎ごまみそらーめん:げんこつ、鶏、香味野菜、日高昆布をじっくり炊いて仕上げた極上スープに、焙煎した味噌に香ばしいごまの風味。吉山商店の大看板商品でありながら唯一無二の味噌ラーメンです。
【弟子屈ラーメン】
摩周湖の畔に本店を構え、札幌や札幌近郊、新千歳空港、甲子園(兵庫県)や福岡県や三重県にも店舗展開している「弟子屈ラーメン」。年間100万人が来店する気鋭の人気店です。「弟子屈ラーメン」の店舗で提供しているストレートスープに麺をセットしています。
●弟子屈味噌:脂やニンニクの旨味に頼らない深い味わいは4種類の北海道味噌と出汁のハーモニーが自慢。弟子屈味噌は味噌ラーメンの激選区札幌でも大好評です。豚の旨みやニンニクの香りに頼らない特別仕込みで、4種類の北海道産の味噌にテンメンジャン等をブレンドし、さらに魚介出汁やワインもふんだんに加え、芳醇で味わい深い味噌ラーメンに仕上げました。
【にとりのけやき】
1999年11月のオープン以来、行列の絶えないみそラーメン専門店。開業以来すすきの本店はカウンターのみ10席、一杯一杯中華鍋で心を込めて創り上げる。ラーメン店がひしめき合うすすきので、「けやき」の名はすでに全国区。店主のテーマは「五感に訴える一品料理としてのラーメン」です。
●味噌:味噌ラーメン専門店を名乗り、味噌ラーメン一本で全国ブランドなった札幌の味噌ラーメンの老舗店。巨大なずんどう鍋(なべ)で取るスープは豚のゲンコツや背脂、放し飼いで育てた新潟産の鶏、数種類の野菜やシイタケなどが原料。 濁りのないスープを取るため約十時間をかけ、じっくりとうまみを抽出したラーメンです。
■注意事項
※画像はイメージです。
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お礼の品について
容量
-
■内容
【1回目】
吉山商店(焙煎ごまみそらーめん 2食)
●麺/145g(1食あたり)×2食
●スープ/410g(1食あたり)×2食
【2回目】
弟子屈ラーメン(弟子屈味噌 2食)
●麺/150g(1食あたり)×2食
●スープ/460g(1食あたり)×2食
●具材/チャーシュー20g・メンマ10g(1食あたり)×2食
【3回目】
にとりのけやき(味噌 2食)
●麺/140g(1食あたり)×2食
●スープ/500g(1食あたり)×2食
消費期限
-
【賞味期限】製造日より90日
■保存方法
-18℃以下で保存してください
アレルギー品目
-
■コンタミネーションの可能性あり
※当社工場では、ゴマ、そば、卵、乳を用いた商品を製造しています。
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
事業者
- 株式会社369
お礼の品ID
- 6958912
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 7日前後
配送
- 冷凍便、定期便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
■原材料
吉山商店(焙煎ごまみそらーめん 2食)
【生麺】
小麦粉(国内製造)、小麦たん白、乾燥卵白、食塩/かん水、プロピレングリコール、発酵調味料、打ち粉(加工でんぷん)、着色料(ビタンB2)、(一部に小麦・卵を含む)
【スープ】
味噌(国内製造)、ごま、動物油脂、肉エキス、砂糖、玉ねぎ、ジンジャー、ガーリック、食塩、ゼラチン、しょうゆ、唐辛子、山しょう、陳皮/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、甘味料(カンゾウ)、メンマ、チャーシュー、(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)
弟子屈ラーメン(弟子屈味噌 2食)
【麺】
小麦粉(国内製造)、食塩、/加工でんぷん、酒精、かんすい
【スープ】
豚骨(国産)、鶏ガラ(国産)、米みそ、豚肉、ラード、醤油、玉ねぎ、白菜、キャベツ、かつお節、宗田かつお節、さば節、えび、ほたて、生姜、ごま、ごま油、ニンニク、三温糖、テンメンジャン、食塩、赤ワイン、米麹、豆板醤、オイスターソース、香辛料、片栗粉、昆布、酸造酢、カラメル色素/調味料(アミノ酸等)
【具材】
チャーシュー:豚肉(国産)、醤油、中双糖、甜面醬、生姜、ニンニク、メンマ:めんま、醤油、かつお節、さば節、砂糖、食塩、本みりん、みりん風調味料、鰹エキス、鰹風味調味料、昆布エキス、酵母エキス、一味唐辛子/調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・豚肉・鶏肉・さば・ごま・大豆を含む)
にとりのけやき(味噌 2食)
【麺】
小麦粉(国内製造)、卵白粉、食塩/加工でん粉(打ち粉)、かんすい、プロピレングリコール、酒精、着色料(リボフラビン)(一部に小麦・卵を含む)
【スープ】
ラード、挽肉、背脂、ニンニク、酒精、玉ネギ、白菜、ごま、唐辛子、味の素、醤油、山椒、生姜、味噌、豚骨、親鳥、人参、オイスターソース、みりん、酢、椎茸、塩、砂糖、豆鼓醤、豆板醤、ピーシェンドーバン、長ネギ、麺、しょっつる







