おおいたけんなかつし大分県中津市

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カボス胡椒 65g×4 | カボスかぼす胡椒コショウこしょう国産調味料料理鍋刺身焼き物大分県産九州産大分県中津市

爽やかな香りとピリッと辛味、料理が引き立つ大分の味！

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寄附金額

11,000円

在庫：あり

返礼品詳細
魅力ポイント
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自家で生産したカボスを使用した、大分・深耶馬渓産のカボス胡椒です。
景勝地・深耶馬渓の山紫水明の大自然の中で育まれたカボスは、爽やかな香りとフレッシュな酸味が特長。
料理にひと振りするだけで、刺身や鍋、焼き物などが華やかに仕上がります。
お取り寄せや贈答用にもおすすめの逸品です。

※画像はイメージです。

お礼の品について

容量: 65g×4

【産地】大分県中津市
【保存方法】高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
※返礼品到着後は、お早めにお召し上がりください。

【原材料】唐辛子、カボス、食塩

消費期限: 別途商品ラベルに記載

事業者: おかもとや

お礼の品ID: 6963664

カテゴリー: 加工品等 > 缶詰・瓶詰 > その他缶詰・瓶詰
 果物類 > みかん・柑橘類 > その他みかん・柑橘類

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 通年

発送期日: ご寄附確認後、1ヶ月前後を目安に順次発送いたします。
※配送日は指定できません。

配送: 常温便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

～飲むたびに広がる、大分かぼすの香り～

爽やかなかぼすと大分の地酒で、さっぱりと楽しむひととき🥂

カボス胡椒 65g×4 | カボスかぼす胡椒コショウこしょう国産調味料料理鍋刺身焼き物大分県産九州産大分県中津市

事業者の紹介「おかもとや」

過疎・高齢化が進む地域の中で、老夫婦が心を込めてふるさとの味を守り続けています。
安心してお召し上がりいただけるよう、素材本来の味を大切にし、余計なものは加えず丁寧に生産しています。
小さな手仕事から生まれる、素朴でやさしい味わいをぜひご賞味ください。

自家栽培のカボスを主役に、香りと酸味のバランスを大切に仕上げたカボス胡椒です。自然の風味を損なわないよう、素材本来の味を活かす製法にこだわり、余計な添加物は使用していません。ひと振りで料理が引き締まり、刺身や鍋、焼き物まで幅広く使える万能な一品です。

作り手は、地域に暮らす老夫婦。畑での栽培から加工まで、すべて自分たちの手で行っています。大量生産はできませんが、毎日の食卓に安心して出せる味を目指し、丁寧な手仕事を積み重ねています。家族の健康を思う気持ちが、そのまま味に表れています。

製造の地は、大分県中津市の山あいに広がる景勝地・深耶馬渓。澄んだ空気と清らかな水、四季の寒暖差に恵まれた自然環境が、香り高いカボスを育てます。山紫水明の風景に囲まれた土地ならではの、みずみずしい味わいが特長です。

過疎と高齢化が進む地域の中で、「ふるさとの味を絶やしたくない」という思いから、少量生産のものづくりを続けてきました。流行よりも日々の暮らしに寄り添う味を大切にし、長年の経験と感覚を頼りに改良を重ね、今のカボス胡椒へとたどり着きました。

おかもとやは、自然の恵みと人の手の温もりをそのまま届けたいと考えています。小さな手仕事でも、食べる人の心をほっとさせられる存在でありたい。深耶馬渓の風土と想いを込めた味を、これからも大切に守り続けていきます。

カボス胡椒 65g×4 | カボスかぼす胡椒コショウこしょう国産調味料料理鍋刺身焼き物大分県産九州産大分県中津市

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