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寄附状況
BI-14 尚兵衛の 手づくり 田舎 かきもち 揚もち しょうゆ味 180g×4袋 計720g もち米 おかき 醤油 しょうゆ 和菓子 菓子
寄附金額
12,000円
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神栖市石神地区のお米農家(大坂正樹様)と年間契約栽培の満月もち米をその都度自家製米しながら餅搗きをし全ての工程を独りで行い、
ひとつひとつを袋詰めした揚げもちです。添加物は一切加えておりません。
■産地
茨城県産
■原材料
もち米（国産米）、塩、サラダ油、鰹だし、醤油（原材料に小麦・大豆を含む）
■保存方法
直射日光・高温・多湿を避け、涼しい所に保管ください。
■注意事項
※保存料等食品添加物は、一切入っておりません。開封後は湿気を呼びやすくなります。
※到着後はお早めにお召し上がりください。
■事業者
もちの月
【地場産品に該当する理由】
区域外から原料を調達し、区域内において、製造、加工を行っています。（告示第5条第3号に該当）
お礼の品について
容量
-
180g×4袋
計720g
消費期限
- 賞味期限：90日
アレルギー品目
-
事業者
- もちの月
お礼の品ID
- 5222670
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
決済から30営業日を目安に発送予定
年末年始は決済確認後、60日以内を目安に発送予定
※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
■工夫やこだわり
製造工程の全てを人手に頼ることなく独りでこなし、気配り目配りを絶やさぬように心がけをしております。特に、温度・湿度に影響を受けやすいので記事を乾燥するときには気をつけております。
■環境
神栖市は昔より農家のお年寄りの方々が、自前の揚げもち作りを各家庭で作り食べ続けてきた食文化が盛んな土地柄です。揚げもちには、特に口のこえた人々の多い地方であり教えられることがたくさんあります。
■時期
年間を通し製造しておりますが、湿度・温度の高い時期には除湿・冷房などを行い製造しております。
■お礼の品に対する想い
数多くのお礼の品の中より選んでくださった寄附者のみなさまの期待に添えるように手塩にかけ羽包む如く作り上げた揚げもちは私自身の誇りであります。また、美味しいと耳にしたときは喜び一入りです。
■ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化
神栖市の優れた食文化でもある揚げもちを、全国の寄附者の方のみならず多くの方々に知っていただく機会を得て、広めることの一助になれたのは大きな幸せであります。健康に気をつけ作り続けたいものです。