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スペシャルティ珈琲豆 グアテマラ／トラディショナル 各100g 飲み比べ 計200g │ コーヒー 珈琲 コーヒー豆 珈琲豆 自家焙煎 茨城県 つくば市
寄附金額
9,000円
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◾️グアテマラが誇る名門農園「エル・インヘルト」
グアテマラ最高峰のコーヒー農園と称される「エル・インヘルト農園」
その品質の高さは、緻密な区画・品種管理、精度の高い精製技術、そして丁寧な選別作業に支えられています。加えて、コーヒー栽培に理想的なミクロクリマ（微気候）に恵まれた環境が、比類なき一杯を生み出します。
農園主アルトゥーロ・アギーレ氏の、品質への妥協なき姿勢は世界中のコーヒー愛好家を魅了し続け、名門としての地位を確固たるものにしています。
◾️世界が認める品質
「カップ・オブ・エクセレンス」では毎年のように上位入賞を果たし、農園独自のプライベートオークション『Reserva del Comendador』も開催。
グアテマラ国内にとどまらず、世界でも指折りの名農園として知られています。
◾️心を豊かにする一杯のコーヒー
黒糖のような野性味あふれる力強い甘みと熟したイチジクのようなねっとりとした凝縮感のある甘みを持っています。
甘さと酸味のバランスが素晴らしく、コーヒー初心者から愛好者まで、誰もが楽しめる一品です。
軽やかな飲み口で、ホッと一息つくのにぴったりなコーヒーです。
◾️特徴
野性味あふれる力強い甘みと熟した果実の凝縮感のある甘みがあり、クリアな味に仕上げてあります
【注意事項】
※直射日光を避け、涼しい場所での保管をおすすめします。開封後はお早めにお召し上がりください。
※コーヒーの風味は、抽出方法や水の温度によって異なりますので、様々な淹れ方で試してみてください。
関連ワード：コーヒー 珈琲 コーヒー豆 珈琲豆 自家焙煎 茨城県 つくば市
お礼の品について
容量
-
コーヒー豆
中煎り100g + 深煎り100g
計200g
消費期限
-
賞味期限
表示の焙煎日より1ヶ月
事業者
- 298珈琲焙煎所
お礼の品ID
- 6965004
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年お申し込みを受け付けております
発送期日
- ご入金確認後、順次発送いたします
配送
- 常温便
お礼の品に関するお問い合わせ先
グアテマラ最高農園の「エル・インヘルト農園」。山から湧き出る綺麗で豊富な水を精製に使う為、味はとてもクリーン。フリーウォッシュトの場合、発酵後、この水に漬け込んでから洗浄します。それにより豆の水分値が均質化され、味もクリーンになります。固く引き締まった豆は、黒糖のような野性味あふれる力強い甘みと熟したイチジクのようなねっとりとした凝縮感のある甘みを持っています。是非、味わってみてください
〜誰かの一日をやわらかく整える一杯〜
焙煎機の前で豆の色づきを待つあいだ、店主がいつも想像するのは、カップを片手に深呼吸するあなたの姿。「暮らしにちょうどいい余白を」そんな想いを込めて、一粒ずつ焦らず焼き上げています。どうかこの一口があなたの今日をほんの少し彩りますようにと願い、お届けします。
「エル・インヘルト」とは、スペイン語で『接ぎ木』という意味もありますが、農園名の由来は、ウエウエテナンゴに自生する果物です。農園は多くの区画に分けられ、各区画にはそれぞれ名前が付けられています。区画によって栽培される品種や使われるシェードツリーも異なり、豆の特性・特徴に合わせて、より美味しい豆が作れるようにこだわりを持って栽培されています。
学生時代を過ごしたつくばで、研究の合間に心から安らげたのは、コーヒーの湯気が立つほんの数分。その“余白”は社会人として複数の企業を経験する中でも私を支え続けました。元エンジニアの店主は、その価値を届けるため退職を決意。焙煎士としての新たな挑戦を選び、2025年5月に開業しました。一杯に想いを込めて。
つくばで生まれた、小さな珈琲焙煎所です。忙しく過ぎていく毎日の中で、ふっと肩の力が抜ける「ちょうどいい余白」を届けたい。気分や時間帯、その日の心にそっと寄り添う一杯を目指し、豆選びから焙煎まで丁寧に向き合っています。日常に溶け込みながら、確かな満足感を残す珈琲をお楽しみください。
今回が初めての販売となり、多くのお客様と直接つながれることに大きな期待を抱いています。店頭販売だけでは得られない出会いや声、反応を通して、新たな学びや気づきを積み重ねていきたいと考えています。この経験を糧に、珈琲を通じて人と地域をつなぎ、街をより一層盛り上げるきっかけにしていきたいです。
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つくば市って、こんなところ！
つくば市は、万葉集で多く詠まれた名峰「筑波山」を擁する豊かな自然と田園、世界最高水準の研究と教育を行う拠点「筑波研究学園都市」の持つ最先端の科学・技術、これら自然と科学が調和し、親しめる環境が整っています。学生の街でもあり、国内外から毎年数多くの学生が学びに訪れ、各地・各分野で活躍する人材を輩出しています。
こだわりポイントをご紹介
グアテマラ最高農園の「エル・インヘルト農園」。山から湧き出る綺麗で豊富な水を精製に使う為、味はとてもクリーン。フリーウォッシュトの場合、発酵後、この水に漬け込んでから洗浄します。それにより豆の水分値が均質化され、味もクリーンになります。固く引き締まった豆は、黒糖のような野性味あふれる力強い甘みと熟したイチジクのようなねっとりとした凝縮感のある甘みを持っています。是非、味わってみてください
わたしたちがご案内します
〜誰かの一日をやわらかく整える一杯〜
焙煎機の前で豆の色づきを待つあいだ、店主がいつも想像するのは、カップを片手に深呼吸するあなたの姿。「暮らしにちょうどいい余白を」そんな想いを込めて、一粒ずつ焦らず焼き上げています。どうかこの一口があなたの今日をほんの少し彩りますようにと願い、お届けします。
こんなところで作っています
「エル・インヘルト」とは、スペイン語で『接ぎ木』という意味もありますが、農園名の由来は、ウエウエテナンゴに自生する果物です。農園は多くの区画に分けられ、各区画にはそれぞれ名前が付けられています。区画によって栽培される品種や使われるシェードツリーも異なり、豆の特性・特徴に合わせて、より美味しい豆が作れるようにこだわりを持って栽培されています。
わたしたちが歩んできた道
学生時代を過ごしたつくばで、研究の合間に心から安らげたのは、コーヒーの湯気が立つほんの数分。その“余白”は社会人として複数の企業を経験する中でも私を支え続けました。元エンジニアの店主は、その価値を届けるため退職を決意。焙煎士としての新たな挑戦を選び、2025年5月に開業しました。一杯に想いを込めて。
わたしたちの想い
つくばで生まれた、小さな珈琲焙煎所です。忙しく過ぎていく毎日の中で、ふっと肩の力が抜ける「ちょうどいい余白」を届けたい。気分や時間帯、その日の心にそっと寄り添う一杯を目指し、豆選びから焙煎まで丁寧に向き合っています。日常に溶け込みながら、確かな満足感を残す珈琲をお楽しみください。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
今回が初めての販売となり、多くのお客様と直接つながれることに大きな期待を抱いています。店頭販売だけでは得られない出会いや声、反応を通して、新たな学びや気づきを積み重ねていきたいと考えています。この経験を糧に、珈琲を通じて人と地域をつなぎ、街をより一層盛り上げるきっかけにしていきたいです。