箱入り干しいも [ 紅はるか ] バラ詰め 1.8kg ほしいも 干し芋 ほし芋 平切り 平干し 茨城 鉾田 さつまいも サツマイモ 自社農園干しいものいいじま

厳選した紅はるかをしっとり柔らかい食感のに仕上げた極上の干しいも 平切りタイプ
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  • 時間指定

寄附金額

18,500

在庫:あり

さつまいも栽培から加工、販売まで一貫して行っている、茨城県鉾田市の「干しいものいいじま」の「だいじな人に食べさせたいほしいも」は、自社農園で育てた紅はるかをしっとり柔らかい食感に仕上げた極上の干しいもです。平切タイプの干しいもを、バラ詰めにてお送りします。

畑の土づくりからこだわって栽培したさつまいもを、キュアリング倉庫でしっかり熟成させて甘味が増してから柔らかく蒸して、しっとり甘~い干しいもに仕上げています。天然のスイーツをじっくり味わってください。

※バラ詰めの干し芋は、冷蔵庫での保存ください。また、すぐに食べない分は小分けにして冷凍庫で保存すると長く楽しむことができます。

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お礼の品について

容量

箱入り干しいも(バラ詰め)1.8kg×1箱

消費期限

干し芋:発送から30日
※賞味期限内に食べられないときは冷凍保存をお願いします。

事業者

干しいものいいじま

お礼の品ID

5295638

カテゴリー

加工品等 > 干し芋
野菜類 > じゃがいも・サツマイモ > サツマイモ
菓子 > その他菓子・詰合せ

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年申し込みを受付けております。

発送期日

寄附納入確認後、一ヶ月以内に発送します。

配送

冷蔵便、別送、配送状況確認可能、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

美味しいさつまいもは土が決めて!

美味しい焼き芋や干し芋を作るため、まずは美味しいさつまいもを作ります。それぞれの畑の土の性質によって、さつまいもの甘さや水分が違ってしまうので、土づくりには力を入れています。また、畑によって原料のさつまいもの出来が違い、大きさも異なるので、時間や温度を調整しながら仕上げています。

色と手触りで、美味しさがわかる大ベテラン

干し芋作りのこだわりは、なるべく柔らかく仕上げることです。蒸しあがったさつまいもの皮をむき、均一の厚さに切って乾燥室で乾燥させ、一枚一枚丁寧に箱詰めしていきます。働いているパートさんたちは、色と手触りだけで干し芋の出来の良さがわかるベテラン揃いです。

蒸し器へ入るのを待つ、熟成さつまいも

美味しいさつまいもにするために収穫後にキュアリング倉庫で熟成させます。干し芋作りのこだわりは、なるべく柔らかく仕上げることです。蒸しあがったさつまいもの皮をむき、均一の厚さに切って乾燥室で乾燥させ、一枚一枚丁寧に箱詰めしていきます。

出来立ての焼き芋は、甘み凝縮、絶品です!

焼き芋や干し芋は、そのまま常温で食べても美味しいですが、電子レンジで温める、冷蔵庫で冷やす、冷凍して半解凍くらいの食感を楽しむなど、温めたり、冷やしたり、様々な食べ方で、さつまいも本来の甘さやホクホク、ネットリといった食感を味わうことができます。賞味期限内に食べられないときは、冷凍保存が一番望ましく、解凍は自然解凍または電子レンジで温めて、お召し上がりください。

一枚一枚丁寧に箱詰めします

おかげさまで干し芋も焼き芋も、みなさんから美味しいと言って喜んでいただいています。そうすると、もっと美味しいもの、もっといいものを作ろうという意欲がわきます。さつまいもに入っている成分は、女性は美肌、お年寄りはむくみに良いそうです。さらに、焼き芋を一か月以上冷凍すると、便秘に利く成分が増加するそうです。うちの焼き芋や干し芋を美味しく食べてもらって、全国のみなさんが健康になってくれたら嬉しいですね。

甘くてしっとりなめらかに仕上げています

うちはもともと芋農家で、干し芋作りは30年以上やっています。冬場の仕事として始めた干し芋は、最初は作ったら問屋さんに持って行ってという感じで、個人販売はしていませんでした。その後、近所の人たちに少しずつ販売していったところ、それが口コミで広がり今では、ふるさと納税の返礼品として全国の皆さまへお届けしています。「スイーツのように、しっとり甘い」とコメントをいただくことで、意欲がわきます。

干し芋(平干し)のお礼の品

平干しの干し芋は、やや固くしっかりしているのが一般的な特徴です。世の中に多く流通しているタイプの干し芋です。

干し芋(丸干し)のお礼の品

丸干しの干し芋は、やわらかくてしっとりしているのが一般的な特徴です。平干しよりも流通量は少ないタイプの干し芋です。

美味しいさつまいもは土が決めて!

こだわりポイントをご紹介

美味しい焼き芋や干し芋を作るため、まずは美味しいさつまいもを作ります。それぞれの畑の土の性質によって、さつまいもの甘さや水分が違ってしまうので、土づくりには力を入れています。また、畑によって原料のさつまいもの出来が違い、大きさも異なるので、時間や温度を調整しながら仕上げています。

色と手触りで、美味しさがわかる大ベテラン

わたしたちが作っています

干し芋作りのこだわりは、なるべく柔らかく仕上げることです。蒸しあがったさつまいもの皮をむき、均一の厚さに切って乾燥室で乾燥させ、一枚一枚丁寧に箱詰めしていきます。働いているパートさんたちは、色と手触りだけで干し芋の出来の良さがわかるベテラン揃いです。

蒸し器へ入るのを待つ、熟成さつまいも

こんなところで作っています

美味しいさつまいもにするために収穫後にキュアリング倉庫で熟成させます。干し芋作りのこだわりは、なるべく柔らかく仕上げることです。蒸しあがったさつまいもの皮をむき、均一の厚さに切って乾燥室で乾燥させ、一枚一枚丁寧に箱詰めしていきます。

出来立ての焼き芋は、甘み凝縮、絶品です!

この時期がおすすめ!

焼き芋や干し芋は、そのまま常温で食べても美味しいですが、電子レンジで温める、冷蔵庫で冷やす、冷凍して半解凍くらいの食感を楽しむなど、温めたり、冷やしたり、様々な食べ方で、さつまいも本来の甘さやホクホク、ネットリといった食感を味わうことができます。賞味期限内に食べられないときは、冷凍保存が一番望ましく、解凍は自然解凍または電子レンジで温めて、お召し上がりください。

一枚一枚丁寧に箱詰めします

わたしたちの想い

おかげさまで干し芋も焼き芋も、みなさんから美味しいと言って喜んでいただいています。そうすると、もっと美味しいもの、もっといいものを作ろうという意欲がわきます。さつまいもに入っている成分は、女性は美肌、お年寄りはむくみに良いそうです。さらに、焼き芋を一か月以上冷凍すると、便秘に利く成分が増加するそうです。うちの焼き芋や干し芋を美味しく食べてもらって、全国のみなさんが健康になってくれたら嬉しいですね。

甘くてしっとりなめらかに仕上げています

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

うちはもともと芋農家で、干し芋作りは30年以上やっています。冬場の仕事として始めた干し芋は、最初は作ったら問屋さんに持って行ってという感じで、個人販売はしていませんでした。その後、近所の人たちに少しずつ販売していったところ、それが口コミで広がり今では、ふるさと納税の返礼品として全国の皆さまへお届けしています。「スイーツのように、しっとり甘い」とコメントをいただくことで、意欲がわきます。

美味しいです

以前にもいいじまさんの干し芋を頼んだのですが、今回頂いたのはいつもより厚切り!でした。たまたまなのでしょうか、珍しくて嬉しかったです。

しっとり、ややねっとり、そして厚切り。食べ応えがあります。
甘さもちゃんとあります。
白さは全くなく、とてもきれいな干し芋さんでいいじまさんに感謝です。
これからも頑張って美味しい干し芋を作って下さい。

金色の干し芋

ねっとりとした甘さの、金色の干し芋でした。とってもおいしかったです。焼き芋も食べ応えがあり、また、お取り寄せしたいです。

とても甘くて美味しかったです

焼きいもがねっとりしていてとても甘くて美味しかったです。
干しいもも化粧箱に入って丁寧に詰めてあり食べやすく甘くてとても美味しかったです

毎年楽しみ!

いいじまさんの干し芋は、初めて食べたときあまりの美味しさにびっくりしました。こちらのサイトのふるさと納税の返礼品で取り扱っていることを知り、リピート納税しています。12月からの発送なので毎年の年末の楽しみです。

やっぱり美味しい

以前、いいじまさんのやきいもを頂いたことがありメチャクチャ美味しくて探していたところ見つけました。やっぱり間違いない美味しさでした。干し芋は初めてでしたがこれもまたgood。どちらも私の大好きなネットリ系。絶対リピートしよ。

焼き芋が絶品!

色々な自治体の干し芋を試していて、初めて鉾田市を申込んでみましたが、干し芋のおまけのつもりでいた焼き芋がとにかく美味しいです。今まで食べたことのある焼き芋とは一線を画し、もうスイーツです!!冷やしてもしっかり甘く、子ども達も奪い合うように食べました。
シルクスイートの焼き芋も食べてみたいので、来年も申込みます!!!

焼き芋甘い!

焼き芋がすごく甘くておいしかったです。
この焼き芋を食べると他の焼き芋は食べられなくなるかも。
干し芋もたっぷり入って大満足です。