創業100有余年の 老舗 味噌屋 が造る「フリーズドライ味噌汁(4個)とお味噌(2個)の詰め合わせ」 | 六甲味噌 みそ 出汁 長期熟成 塩分控えめ 手作り 熟成 調味料 味噌汁 みそ汁 発酵 発酵食品 長期熟成 関西風 人気 ギフト

化学調味料無添加で、具だくさんで満足の一杯です。
  • 常温便
  • 別送

寄附金額

10,000

在庫:あり

創業大正7年、兵庫県の芦屋の蔵で丹念な味噌造りを続けている「六甲みそ」のフリーズドライみそ汁とお味噌の詰め合わせ。
みそ汁は味噌×出汁×具材の相性を考え、それぞれのみそ汁に合う組み合わせで作っています。
即席であっても、味噌屋ならではの本物のみそ汁の味を追求し、出汁は産地を特定した国産原料を使用しました。
味噌は、兵庫県産原材料を使用したこだわりのお味噌2種。伝統の技で仕込んだ味噌を芦屋の蔵で熟成しております。

<あわせ味噌>
米の糀と麦の麹を合わせて仕込み醸造した味噌。
米糀の甘さと麦麹の風味が生きた甘口の味わいが特徴です。

<白味噌>
手間をかけて扱った糀を大豆の倍の量を用いて仕込み滑らかに仕上げた上品な味わいの甘みそ。
雑煮や他の味噌と合わせてみそ汁に使う他、調味料として活用できます。

【原材料】
・あわせ味噌:米(国産)、大豆、食塩、酒精
・白味噌:米(国産)、大豆、食塩、酒精
・フリーズドライみそ汁「なすび」:米みそ(国際製造)、揚げなす、油あげ、デキストリン、煮干エキス、乾燥わかめ、乾燥ねぎ、でん粉、かつお節エキス、かつお節粉末、酵母エキスパウダー、こんぶ粉末、豆腐用凝固剤、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に大豆を含む)
・フリーズドライみそ汁「なめこ」:調合みそ(国内製造)、なめこ、かつお節エキス、みつば、デキストリン、酵母エキスパウダー、でん粉、乾燥わかめ、砂糖、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に大豆を含む)
・フリーズドライみそ汁「たまねぎ」:米みそ(国内製造)、卵、たまねぎ、油あげ、ほうれん草、みりん、乾燥わかめ、かつお節エキス、でん粉、酵母エキスパウダー、デキストリン、乾燥ねぎ、こんぶ粉末、しいたけエキス、豆腐凝固剤、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に卵、大豆を含む)
・フリーズドライみそ汁「とうふとわかめ」:米みそ(国内製造)、豆腐、油あげ、大豆粉末、かつお節エキス、乾燥ねぎ、デキストリン、乾燥わかめ、酵母エキスパウダー、でん粉、こんぶ粉末、豆腐用凝固剤、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に大豆を含む)

■芦屋市内の工場で製造した味噌を使用し、製品化を行っております。

※画像はイメージです。
※簡易包装で段ボール箱入りです。

お礼の品について

容量

芦屋そだち
・合わせ味噌300g×1個
・白味噌300g×1個

フリーズドライみそ汁
・なめこ
・たまねぎ
・なすび
・とうふとわかめ
各1個

消費期限

賞味期限:製造より常温で450日
※直射日光、高温多湿を避け保存

アレルギー品目

  • 大豆

事業者

有限会社六甲味噌製造所

お礼の品ID

6969106

カテゴリー

調味料・油 > 味噌 > 白味噌
調味料・油 > 味噌 > 合わせ味噌
加工品等 > 惣菜・レトルト > レトルト

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

入金確認後、7日程度~1ヶ月でお届け

配送

常温便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

味噌屋の六甲味噌製造所が作る即席みそ汁です。
風味や栄養価をそのまま生かせる「フリーズドライ製法」で作っています。
味噌×出汁×具材の相性を考えた組み合わせにしております。
即席であっても、味噌屋ならではの本物のみそ汁の味を追求し、出汁は産地を特定した国産原料を使用しました。
化学調味料無添加で、具だくさんで満足の一杯です。

六甲みそを代表する味噌「手造のあじ あま塩」を使用しました。
芦屋の蔵で熟成した米赤味噌を用い、国産大豆使用の豆腐と大きなワカメをたっぷり入れました。
定番の具材で、飽きのこない味です。

芦屋市内の工場で製造した味噌を使用し、製品化を行っております。
麹は、熟練の職人が毎日微妙に変わる気候に対応し、生育に最適な温度と湿度を管理。米麹の発育を確認しながら丁寧に育てています。
時間と手間をかけて作る昔ながらの熟成方法を受け継いでいます。

六甲味噌製造所は、大正7年(1918)創業。
芦屋の蔵で百年以上の歴史、伝統の技を守り、吟味した素材を用いた味噌を造っています。

味噌は私たちの祖先の知恵が生んだ伝統食であり、日々の食事に活用していただきたい健やかな食品です。
日本食の素晴らしさが見直され始めている今、地産地消の考えで風土に根ざした原料と製法で造った 健やかな「味噌」をぜひ活用していただければと思います。
私どもでは日本の伝統食品の味噌を昔ながらの技で造り続け、日本食を伝承してまいります。

ふるさと納税をとおして、私どもの『フリーズドライみそ汁』が、さらにたくさんの方に知って頂く機会が広がっています。
おかげさまで、ふるさと納税でもご好評をいただき、リピートして頂く方も多く、大変嬉しく思っています。
皆さまにこだわりと伝統の味噌汁をお届け致します。ぜひご賞味ください。

こだわりポイントをご紹介

味噌屋の六甲味噌製造所が作る即席みそ汁です。
風味や栄養価をそのまま生かせる「フリーズドライ製法」で作っています。
味噌×出汁×具材の相性を考えた組み合わせにしております。
即席であっても、味噌屋ならではの本物のみそ汁の味を追求し、出汁は産地を特定した国産原料を使用しました。
化学調味料無添加で、具だくさんで満足の一杯です。

わたしたちがご案内します

六甲みそを代表する味噌「手造のあじ あま塩」を使用しました。
芦屋の蔵で熟成した米赤味噌を用い、国産大豆使用の豆腐と大きなワカメをたっぷり入れました。
定番の具材で、飽きのこない味です。

こんなところで作っています

芦屋市内の工場で製造した味噌を使用し、製品化を行っております。
麹は、熟練の職人が毎日微妙に変わる気候に対応し、生育に最適な温度と湿度を管理。米麹の発育を確認しながら丁寧に育てています。
時間と手間をかけて作る昔ながらの熟成方法を受け継いでいます。

わたしたちが歩んできた道

六甲味噌製造所は、大正7年(1918)創業。
芦屋の蔵で百年以上の歴史、伝統の技を守り、吟味した素材を用いた味噌を造っています。

わたしたちの想い

味噌は私たちの祖先の知恵が生んだ伝統食であり、日々の食事に活用していただきたい健やかな食品です。
日本食の素晴らしさが見直され始めている今、地産地消の考えで風土に根ざした原料と製法で造った 健やかな「味噌」をぜひ活用していただければと思います。
私どもでは日本の伝統食品の味噌を昔ながらの技で造り続け、日本食を伝承してまいります。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

ふるさと納税をとおして、私どもの『フリーズドライみそ汁』が、さらにたくさんの方に知って頂く機会が広がっています。
おかげさまで、ふるさと納税でもご好評をいただき、リピートして頂く方も多く、大変嬉しく思っています。
皆さまにこだわりと伝統の味噌汁をお届け致します。ぜひご賞味ください。