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合鴨モモ肉の西京漬け 230g×3個 鴨肉 カモ肉 西京漬け 西京焼き 冷凍 鴨肉 カモ肉 贅沢 西京漬け 西京焼き 焼くだけ 簡単 ギフト 人気 美味しい 大平産業株式会社・ボンカナール [AODA005]旨み豊か 香ばしい 手作り風 贅沢 食卓応援 家飲み ごちそう 本格焼き 風味豊か 香り楽しめる 冷凍保存 お取り寄せ おかず おつまみ 人気

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  • 冷凍便
  • 別送

寄附金額

14,000

在庫:あり

お店の味をご家庭で。合鴨モモ肉の西京漬け
ご家庭のフライパンやグリルで、香ばしく焼き上げるだけ。
合鴨ならではの「ムチっと」した噛み応えと、まろやかな西京味噌の甘みが絡み合う、贅沢な一品です。
大切な方との食卓や、ちょっと特別な日の夕食にどうぞ。

■鴨モモ肉の魅力
合鴨のモモ肉は、鶏肉よりも筋繊維がしっかりしていて、噛むほどに旨味が広がるのが特長です。
しっかりとした食感がありながらも、ジューシーな肉質。
口いっぱいに広がる濃厚な風味は、鴨肉ならではのごちそう感があります。

■こだわりの西京味噌
使用しているのは、関西の食文化を象徴する「西京味噌」。
米と大豆から作られる白味噌は、まろやかな甘みと優しい塩味が特徴で、鴨肉の旨味を一層引き立ててくれます。
72時間じっくりと漬け込み、-40℃で急速冷凍。
素材の良さを最大限に活かす丁寧な加工が、美味しさの決め手です。

■おいしい召し上がり方
(1) 冷蔵庫でゆっくり12時間かけて解凍
(2) 表面の味噌を軽く拭き取り
(3) 皮面を上にしてグリルで中火約7分、グリルがない場合はフライパンで皮面を下にして中火で約7分焼く
(4) 裏返して弱火で3分加熱、最後に蒸らして完成!

■ボンカナール
ボンカナールは、大平産業の食肉部門として創業し、40年以上にわたって合鴨肉の取り扱いに注力しています。
仕入れから製造・販売まで一貫した体制で、高品質な鴨肉をお客様に届けることを目指しています。

※画像はイメージです。


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お礼の品について

容量

合鴨モモ肉の西京漬け230g×3個

【原材料名】
合鴨肉(タイ産)、米みそ〔米(国産)、大豆、食塩、水あめ〕、みりん/酒精、ビタミンB2、(一部に大豆を含む)

【保存方法】
・本商品は冷凍で発送いたします。
・商品お届け後は、すぐに冷凍庫に入れて保管してください。
・風味が損なわれますので、再冷凍はしないでください。
・賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
・冷蔵庫で約20時間程度で解凍してください。

【原料原産地】
タイ産

【加工地】
大阪府高槻市

消費期限

出荷日より180日
【保存方法】マイナス18℃以下保存

アレルギー品目

  • 大豆

事業者

大平産業株式会社

お礼の品ID

6969391

カテゴリー

加工品等 > 惣菜・レトルト > レトルト
> 鴨肉

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

14日前後

配送

冷凍便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

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高槻市は自然、歴史、グルメなどバラエティ豊かな魅力があります。そんな高槻市ならではの美味しい食べ物、生活に欠かせない日用品、人気の美容・健康グッズなど魅力ある返礼品をたくさん取り揃えています。あなたが「欲しい!」と思うアイテムがきっと見つかります。

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高槻市は、春夏秋冬すべておすすめです!
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こだわりポイントをご紹介

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わたしたちがご案内します

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こんなところで作っています

高槻市は、古くから西国街道と淀川の水陸二大交通路の要衝として栄え、戦国武将の三好長慶、松永久秀、キリシタン大名で有名な高槻城主高山右近ゆかりの地。北摂の景勝地「摂津峡」では四季折々の情景が楽しめます。2024年には西の将棋の聖地「関西将棋会館」が高槻市に移転し、「将棋のまち高槻」としてさらに魅力がアップしています。

この時期がおすすめ!

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秋:摂津峡の真っ赤に染まる紅葉、三島江のコスモスロードは必見
冬:約1万人が参加する高槻シティハーフマラソンにぜひあなたも

わたしたちの想い

高槻市は「住んでよし、訪れてよし」のまちです。子育て支援や医療環境が充実している高槻市は暮らしやすさ抜群です!これからも高槻市が個性ゆたかで魅力あふれるまちとして進化していけるよう、皆様からの温かいご支援をお待ちしております。ぜひあなたも一度訪れてみてください。

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