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寄附状況
【数量限定】メープルシロップ 1個×115g
寄附金額
20,000円
在庫：あり
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自然広がる岩見沢から届いた、純粋なメープルシロップ。
添加物を一切使用せず、サトウカエデの樹液だけで作られたその甘さは、まさに森の贈り物。
上品な香りとコクが、いつものひと皿を特別なものに変えてくれます。
暮らしに、ちょっとした贅沢とやすらぎを
【加工工程】
1：樹液の採取
早春（2～4月）、日中は暖かく夜は寒いという気温差のある時期に、サトウカエデ（シュガーメープル）の幹に穴を開けて樹液（サップ）を採取します。
この樹液はほとんどが水分で、ほんのり甘みがある程度です。
2：樹液の煮詰め
採取した樹液を煮詰めて水分を蒸発させ、糖分を濃縮していきます。
約40リットルの樹液から、たった1リットルのメープルシロップしかできません。
3：ろ過・瓶詰め
煮詰めて濃くなったシロップをろ過して不純物を取り除き、品質をチェックしたあと、瓶に詰めて完成！
【主原料/原産地】
サトウカエデ樹液/北海道岩見沢市産
お礼の品について
容量
- メープルシロップ 1個×115g
消費期限
- 2027年4月15日迄
事業者
- 一般財団法人いわみざわ地域交流センター
お礼の品ID
- 6660064
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- ご入金確認後、準備が出来次第順次発送いたします。
配送
- 常温便、別送
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