【生食可】 冷凍 生ほたるいか 1kg 小分け 250g×4パック / ホタルイカ 兵庫県 いか 生ほたるいか 浜坂港 真空パック 刺身 ボイル しゃぶしゃぶ 簡単調理 おもてなし 日本海 魚介類 新鮮 海の幸
寄附金額
7,000円
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◆商品紹介◆
生ホタルイカ最大の魅力は、加熱では味わえない濃厚な旨みとコク。
ぷりっとした身を噛むと、内臓に詰まった旨みが口の中に広がり、ほのかな甘みとともに春の海の風味を感じられます。
鮮度管理を徹底しているため、特有の臭みが少なく、生でもお召し上がりいただけます。
使いやすい250gの小分けパックを採用。
必要な分だけ解凍して使えるため、いつでも美味しい状態でお楽しみいただけます。
兵庫県のほたるいかは全国1位の漁獲量!
浜坂港は県内トップクラスのほたるいかの水揚港です。
獲れたてのほたるいかを冷凍し、商品化しています。
生ほたるいかを安全にお召し上がりいただけるように、保健所の指導内容のもと、-30℃で4日以上の凍結処理を行い、出荷しています。
◆株式会社 魚寄◆
春になると、浜坂港には特別な空気が流れます。
早朝の競り市場には、夜の漁を終えたほたるいかがずらりと並びます。
「旬のものを、旬のうちに、一番美味しい形で食べてほしい」
その想いこそが、この生ほたるいかの商品化の原点です。
兵庫県日本海側に位置する浜坂漁港で、漁港の仲介人として、鮮度の良い魚介類を選び抜いてお届けしています。
※画像はイメージです。
※離島からの申し込みは返礼品の手配ができないため、「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【提供事業者】株式会社 魚寄
お礼の品について
容量
-
冷凍 生ほたるいか(生食可)
250g × 4袋(合計1kg)
【原材料】
ほたるいか(兵庫県産)
消費期限
- 冷凍保存で180日
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社 魚寄
お礼の品ID
- 6971463
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 7日前後
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先

おすすめのお召し上がり方

刺身、酢味噌和え、しゃぶしゃぶ、軽くボイルするなど、調理方法はさまざま。
シンプルな調理ほど、ほたるいか本来の旨みと甘みが引き立ち、春の味覚を存分に堪能できます。
★小分けパックで使いやすい
本商品は250gの小分け冷凍パックでお届けします。
必要な分だけ解凍できるため、少人数のご家庭でも無理なく使い切れます。








