【定期便全2回】令和7年産金王冠無洗米北海道産ゆめぴりか 5kg 特A 白米お米こめ EB8-0515

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金王冠ゆめぴりかのおいしさそのままの無洗米

家庭排水を少なくし、水道代がオトクで環境にやさしい無洗米です。
また、ヌカを除去する際に使用している熱吸着剤は、「ライスビーズ」と呼ばれる国内産の酒米を精米した際に出る粉状の米を粒状に成形したものと、中華料理等にも使われる食材「タピオカ」を使用しているので、安心安全です。
炊飯するときは、水を普通のお米（精米）より多めにして下さい。（「ゆめぴりか」のおいしい炊き方参照）

■北海道の「美しい夢」が食卓に広がる逸品
北海道産100%の「金王冠ゆめぴりか」がおすすめ！
北海道米で府県産米の味に匹敵する品種です。味に影響するタンパク含有率が北海道産米の中でも低く(注1)、粘りに影響するアミロース含有率も適度に低く(注2)、
「おぼろづき」のような独特の香りがなく、「美味しく」「粘りがある」お米です。
「ゆめぴりか」を炊飯するときは、水を普通のお米より少なめにして下さい。（「ゆめぴりか」のおいしい炊き方参照）
注1：タンパク含有率が低いほど美味しいお米です。　注2：アミロース含有率が低いほど粘りが強いお米です。

■「ゆめぴりか」の由来
3,422通の公募の中から選ばれました。その由来は「夢」とアイヌ語で美しいという意味の「ピリカ」を組み合わせて「ゆめぴりか」と名づけられました。

■「北海道米の新たなブランド形成協議会」認定マークとは
この認定マークは、上記協議会の基準をクリアした「ゆめぴりか」を使用している事を表しています。

■美味しいお米の秘密
ピカまる金王冠のお米は、トレーサビリティが注目される以前から、当たり前のこととして品質管理に万全を尽くしています。

北海道米のハイクォリティなお米「ゆめぴりか」。毎日のごはんが「なまらうまい！」になります。

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