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食べ切りサイズ！国内産うなぎの白焼(酒蒸し)100～120g 5尾 計500g以上|うなぎ 鰻 白焼 酒蒸し 食べ切り 茨城県 行方市（AD-71-3）
寄附金額
21,000円
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丁寧に捌いた国産うなぎを素焼きにし、お酒をまぶして蒸し上げた風味豊かな逸品です。
手軽で簡単な白焼きの調理法は袋から取り出した鰻をフライパンで皮面を先に両面を軽くキツネ色になる位焼き上げてください。
わさびや生姜、もみじおろし等を薬味に白焼きで食せば贅沢な酒肴に、また添付のたれで付け焼きすれば簡単に蒲焼としてお召し上がりいただけます。
また鰻から脂が出ますのでテフロン加工されたフライパンでしたらサラダ油等は不要です。
■生産者の声
柔らかな身質と適度な脂の乗りが持ち味の国産ブランドうなぎを素焼きにし一手間かけてお酒(日本酒)をまぶして蒸し上げました。
蒲焼とは一味違うあっさりとした食味の中にも鰻の持つ上品な旨味を感じていただける白焼きをお試しください。
【注意事項】
※真空包装でのお届けですが、湯煎では食感と風味が戻りませんのでフライパンやオーブンでこんがり焼き上げてお召し上がりください。
香ばしさの中にうなぎ本来の豊かな旨味と風味を味わっていただけます。
※画像はイメージです。
提供事業者：有限会社はしもと
詳しくは『なめがた日和』内特集記事を御覧ください
お礼の品について
容量
-
うなぎ白焼き 5尾 計500g以上
（たれ、山椒付）
消費期限
- 出荷日より未開封4℃以下の保存で90日間、開封後は当日中にお召し上がりください。
アレルギー品目
-
事業者
- 有限会社はしもと
お礼の品ID
- 5458001
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
ご入金確認後、ご準備でき次第順次発送いたします。
時間指定のみ可
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
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