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コーヒー 豆 焙煎士 おすすめ すっきり おまかせセット 3ヶ月 定期便 各月200g ONCA COFFEE JINS | 珈琲 coffee エスプレッソ カフェ 深煎り 焙煎 ブレンド 酸味 後味 コーヒー豆 すっきり シングルオリジン おうち時間 フィーカ オンカコーヒー 群馬県 前橋市
寄附金額
19,000円
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下記コーヒー豆5種類のうち、その月おすすめのコーヒー豆200gが3カ月連続届くセットです。
対象のコーヒー豆は #1、3、5、6、8 浅煎り～中煎りまでのコーヒー豆で、すっきりとしたクリアなフレーバーや、ほのかに酸味を感じるフレーバーを中心としたラインナップです。
毎月お届けするコーヒー豆はONCA COFFEEの焙煎士が最も飲み頃のものを選ばせていただきます。
お礼の品について
容量
-
3ヶ月定期便
各月200g 3カ月合計600g
※焙煎士が最も飲み頃のものを選ばせていただきます。
※豆の種類の指定はご遠慮ください。
消費期限
- 製造日より3ヶ月
事業者
- 株式会社ジンズ
お礼の品ID
- 6973569
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申し込みを受け付けております。
発送期日
- 入金確認から1か月以内に発送いたします。
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
豆の種類
【＃1/ONCAブレンド】世界のコーヒー産地から５種類をもっとも個性が際立つ焙煎度合にて焼き上げ、その後ブレンドにしました。それぞれの個性が引き立たせ合いながらも、どこかまとまりを見せるなど様々な表情を持ったブレンドです。
【#3/ブラジル Daterra】ブラジル最高峰の生産地であるセラード地域でも最も古く、歴史ある農園で、全ての農園は標高915m以上にあり、コーヒーを生産する上で完璧な条件のそろった地域です。コーヒーの専門家や世界バリスタチャンピオンが何度も訪れているほどの魅力的な農園です。
■焙煎度合い 中煎り
【#5/グアテマラ La Providencia】標高が高いため昼夜の寒暖差が大きく、チェリーがゆっくり熟します。また、急勾配でコーヒーを栽培しているため、土壌の施肥やチェリーの収穫に時間と手間がかかりますが、その結果クリアで柑橘系の甘さが伴う素晴らしいフレーバーが生み出されます。
■焙煎度合い 中浅煎り
【#6/エチオピア Yirgacheffe】広大なエチオピアの中でも厳格に管理生産されたエリアであるイルガチェフェ地区。
近年スペシャルティコーヒーとして世界的な注目を集めるイルガチェフェですが、ウォッシュド製法にすることで、よりクリーンで、フレッシュな柑橘系、紅茶のようなフローラルを明確に感じられます。
■焙煎度合い 浅煎り
【#8/ GEISHAブレンド】希少なゲイシャ種を濃厚で甘いフレーバー、上質な酸味を生み出してくれるアナエロビックプロセスで発酵精選し、同じくブラジル産の豆をブレンドしました。ストロベリーを思わせる甘く芳醇な香りに、ザクロやブラッドオレンジのような爽やかでみずみずしい果実感のバランスが絶妙なブレンドです。
ONCA COFFEEは、「高品質なコーヒーをシンプルに提供する」ことを誇りとするカフェ＆ロースタリーです。
私たちのこだわりは「高品質なコーヒーを、シンプルに届ける」こと。コーヒーは複雑で難しいという固定概念を外し、誰もが直感的に選べることを目指しています。専門知識は不要です。お客様が純粋に「自分の好き」を発見し、好みを探求する楽しみを、この一杯から体験してほしいと願っています。
この豆には、美味しさへの「妥協なき姿勢」が宿っています。 ONCA COFFEEとジンズノーマの障害をもった方々が、あえて手間がかかり敬遠されがちな「ハンドピック」を徹底。雑味の原因となる豆を一粒一粒取り除くことでしか到達できない、豆本来のクリアな味わいを実現しました。
皆様のご支援が、彼らの「働く誇り」の原動力です。想いと技術が生んだ本質的な品質を、どうぞご堪能ください。
ONCA COFFEEは、誰もが輝ける就労環境を大切にしています。
このコーヒーは、ONCAの焙煎技術に加え、多様な人々が得意な分野で力を発揮し、ハンドピック（欠点豆の選別）などの丁寧な作業を担って作られています。働く喜びを生み出すこの環境から、心のこもった高品質な一杯をお届けします。
ONCA COFFEEは、「高品質なコーヒーをシンプルに提供する」という理念と、地域共生への強い思いから誕生しました。
構想から約1年の試行錯誤を経て、誰もがいきいきと働ける環境を構築。【障がい者や老若男女を問わず共生できる人の輪（大きな〇）】をコーヒーを通じて作り、お客様を「好き」に出会えるまでご案内するため、オープンに至りました。
「温和」の意味を持つONCA COFFEE（オンカコーヒー）は、お客様が暮らしに余白を作るひと時をお手伝いし、コーヒーを日常の文化にしていきます。
また、多様な人々が得意な分野で輝ける就労環境を広げ、コーヒーを通じて地域共生と人々の温かな輪をさらに大きく育み、心穏やかな社会へ貢献していきます。
こだわりポイントをご紹介
ONCA COFFEEは、「高品質なコーヒーをシンプルに提供する」ことを誇りとするカフェ＆ロースタリーです。
私たちのこだわりは「高品質なコーヒーを、シンプルに届ける」こと。コーヒーは複雑で難しいという固定概念を外し、誰もが直感的に選べることを目指しています。専門知識は不要です。お客様が純粋に「自分の好き」を発見し、好みを探求する楽しみを、この一杯から体験してほしいと願っています。
わたしたちがご案内します
この豆には、美味しさへの「妥協なき姿勢」が宿っています。 ONCA COFFEEとジンズノーマの障害をもった方々が、あえて手間がかかり敬遠されがちな「ハンドピック」を徹底。雑味の原因となる豆を一粒一粒取り除くことでしか到達できない、豆本来のクリアな味わいを実現しました。
皆様のご支援が、彼らの「働く誇り」の原動力です。想いと技術が生んだ本質的な品質を、どうぞご堪能ください。
こんなところで作っています
ONCA COFFEEは、誰もが輝ける就労環境を大切にしています。
このコーヒーは、ONCAの焙煎技術に加え、多様な人々が得意な分野で力を発揮し、ハンドピック（欠点豆の選別）などの丁寧な作業を担って作られています。働く喜びを生み出すこの環境から、心のこもった高品質な一杯をお届けします。
わたしたちが歩んできた道
ONCA COFFEEは、「高品質なコーヒーをシンプルに提供する」という理念と、地域共生への強い思いから誕生しました。
構想から約1年の試行錯誤を経て、誰もがいきいきと働ける環境を構築。【障がい者や老若男女を問わず共生できる人の輪（大きな〇）】をコーヒーを通じて作り、お客様を「好き」に出会えるまでご案内するため、オープンに至りました。
わたしたちの想い
「温和」の意味を持つONCA COFFEE（オンカコーヒー）は、お客様が暮らしに余白を作るひと時をお手伝いし、コーヒーを日常の文化にしていきます。
また、多様な人々が得意な分野で輝ける就労環境を広げ、コーヒーを通じて地域共生と人々の温かな輪をさらに大きく育み、心穏やかな社会へ貢献していきます。