HISの強み
ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
あごだしめんたいこ（からくち）（約140g入）あごだし めんたいこ 明太子 からくち 久原本家 椒房庵 辛口 国産 焼きあご
寄附金額
11,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
【国産の焼きあごから仕立てた「あごだし」で上品な味わいに】
久原本家 椒房庵秘伝のからしたれに、「あごだし」を加え、濃厚にして上品なうまみ、まろやかな味わいに。
【あごだしめんたいこ（からくち）】
「めんたいこは辛くなくちゃ」そうおっしゃる方には、「からくち」をおすすめします。
さわやかな辛口だれが、うまみをより一層引き立てます。
■原材料名
すけとうだらの卵巣（北海道産）、食塩、洋酒、かつお節エキス、唐辛子、焼きあごだし、還元水あめ、昆布エキス、しょうゆ、魚醤／調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、酸化防止剤（V.C）、ナイアシン、グリシン、発色剤（亜硝酸ナトリウム）、（一部に小麦・大豆を含む）
■保存方法
冷蔵保存（10℃以下）
■返礼品提供事業者
株式会社久原本家
■関連キーワード
あごだし めんたいこ 明太子 からくち 久原本家 椒房庵 秘伝 辛口 国産 焼きあご 仕立て 上品 味わい 濃厚 うまみ まろやか
■地場産品に該当する理由
福岡県 認定地域資源：明太子
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
寄附確認後、14営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、30営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
- 冷蔵便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
こだわりポイント
久原本家 椒房庵のめんたいこは北海道産の「真子」にこだわっています。
その大きな理由はなんといっても、原卵そのものが持つ濃厚なうまみにあります。
久原本家 椒房庵では皮が薄くほどよく熟した「真子」がいちばんおいしいと考えています。
ひとつひとつ、職人の匠の技で美しい形に
贈りものや、お土産にも使用されることが多い久原本家 椒房庵のめんたいこは、最後にひとつひとつ、職人の匠の技によって、美しく形を整えています。
こんなところで作っています
これまでご縁のあった地域の方々の活動を応援することで、少しでも恩返しできればと考えています。
例えば、福岡県久山町は、1893年に開業した創業の地。
未来を担う久山町の子どもたちが英語を身につけてグローバルに活躍できるように、町と協同でグローバル人材育成事業「みらいパスポート」に取り組んでいます。
生産者の方との顔の見えるつながりも大切にしています。
久山町の農家の方にはだしの残り素材を提供し、天然の肥料としてご活用いただいています。総本店では地元農家の方の野菜販売や、野菜の収穫体験も実施しています。
博多美食
博多明太子をはじめ、中洲の屋台、もつ鍋、水炊き、鯛茶漬け。
博多はまるで九州の食文化の玉手箱。
1990年、北海道産のたらこにこだわって、明太子ブランドとして誕生した久原本家の博多 椒房庵。
「博多美食」をコンセプトに、国産の焼きあごだしを合わせた辛子だれに漬け込んだ「あごだしめんたいこ」をはじめ、キラ星のごとき九州の美食の数々を自信をもってお届けします。
わたしたちの想い
特別な人へ
特別な日の
お取り寄せ
あごだしめんたいこをはじめ、久原本家「椒房」の名にふさわしい、特別な方への贈り物におすすめです。
素敵な変化
毎年多くの方にご利用いただき、特にリピーターの方を中心にご愛顧いただいております。