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無添加 昔ながらの梅干し 塩のみで漬けたすっぱい梅干し 1kg（500gパック×2個）塩分20％ 3年熟成品 食感カリカリ ガリ梅 皮硬め 20-GARI ［KU9］
寄附金額
12,000円
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※繁忙期は発送が遅延する可能性がございます。あらかじめご了承ください。
塩のみで1ヶ月以上漬け込んだ梅を天日干しして熟成させた昔ながらの塩っぱい梅干し（塩分20%)です。
化学肥料に頼らず除草剤も不使用で草刈りで育てた紀州南高梅、
その中から少し身が硬く、カリカリ梅みたいな食感の通称「ガリ梅」を集めました。
そのまま食べてもよし、梅肉にして和え物や煮物料理にしても相性抜群です。
＜梅の用途、使い方＞
・定番！焼酎、日本酒にひとつまみ、丸1個
・おにぎりにひとつまみ（お米の鮮度を保つとも言われています）
・お魚の煮込み等（塩を減らし梅干しに含まれる塩で補う。魚の臭みを減らし果肉に魚のエキスがしみこみ梅干しがとても美味しくなります）
・自分だけの無添加減塩梅干し（たっぷりの水に一晩漬けると減塩梅干が作れます)
【注意事項】
※梅干しの表面及び汁に含まれる乳白色の液は、塩に含まれるカルシウムやマグネシウム等 にがりと言われる成分が結晶化 あるいは溶けたものです。カビ等ではなく自然由来のミネラルによるものですので 品質や安全性に影響はございません。 気になる場合は水で洗って頂ければと思います。
※商品への同梱書類は金額の記載されていない（領収書/納品書等ではない）カタログのみとなります。
※発送先が同じ御注文につきましては複数に分けられた注文であっても同梱にて発送させて頂きます。
※熨斗・ラッピングなどのサービスは申し訳ございませんが行っておりません。
※パッケージデザイン(表現含む)は予告なく変更されます。
※時間の経過により変色したり梅の蜜が出てくることがありますが品質には問題ありません。
★こちらはみなべ町との共通返礼品になります★
平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として出品しているものです。
【お問合せ先】
事業者名：紀州梅香
連絡先：070-8484-1545
キーワード：梅干 食品 加工食品 人気 おすすめ
お礼の品について
容量
-
1kg（500g × 2個）
塩分：20％
原材料：南高梅（和歌山県産） 、塩
栄養成分表示(可食部100gあたり)：エネルギー 87kcal、タンパク質 0.0g、脂質 0.0g、炭水化物 21.7g、食塩相当量 20.3g（塩分約20％）
生産地：和歌山県みなべ町
製造者：株式会社 紀州梅香
消費期限
- 発送時から180日以上（直射日光を避け 冷暗所に保存して下さい。 開封後は要冷蔵(10°C以下で保存) なるべく早くお召し上がりください。）
事業者
- 紀州梅香
お礼の品ID
- 6974085
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 入金後１週間以内に発送致します。※繁忙期は発送が遅延する可能性がございます。あらかじめご了承ください。
配送
- 常温便、別送、日指定、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：紀州梅香
連絡先 ：070-8484-1545
営業時間：09:00-17:00
定休日 ：土曜・日曜・祝祭日・年末年始・お盆