HISの強み
ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
ウド 約2000g 北国の春の香りをお届けします 120P3203 / 東北 秋田 大館 山菜 山 自然 春の山菜 おひたし 酢味噌和え ウド北国の春の香り 天ぷら うどん どうぜん ほんうど やまくじら ヤマウド
寄附金額
24,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
【提供】ひない渡辺農園しどけ村
私達は新鮮でおいしい作物を提供する為、自前の堆肥場で熟成させた「こだわり」の肥やしを使って土作りに励んでいます。清らかな地下水を汲み上げ、爽やかな光と風のもと、作物本来のおいしさに「こだわり」を持って育てています。四季折々の旬の農産物を自信をもってお届けします。
【しどけ村のウド】
早春のうどの茎はまるで白雪のような肌。白くて太い茎は瑞々しくてアクが少なくて美味しいですよ。春の香りをお届けします。
【栽培方法】
ウドは、もみ殻の伏せ込み栽培なので茎は白雪のようです。表面に傷を付けないようにエアブローでもみ殻をクリーニングしています。早春の太くて柔らかいウドを是非、ご賞味下さい。
また、収穫した日に発送しますので新鮮さはピカイチです。採れたてのウドは白肌に淡いピンクがさし、見蕩れてしまうくらいの美しさです。収穫中にも思わず「キレイだな～」と手を留めて目を奪われてしまいます。
【保存方法】
ウドは鮮度が命です。時間の経過とともにアクやエグ味が増えて表面も黄色く萎びて行くので可能な限り早めにご賞味下さい。光が当たると固くなるので新聞紙などに包んで冷蔵庫の野菜室に入れておくと良いです。
【料理】
ウドは余す所なく美味しく食べられます。茎は酢みそ和え、サラダ、野菜炒め。皮はキンピラ、炒め物。葉は天ぷらや和え物などで楽しめます。
【数量・長さの目安】
長さ約35cm前後、本数の目安：５本前後で約1000gです。お申込みの数量によって本数は変動致します。（時期によって長さや本数は変動します）
東北 秋田 大館 山菜 山 自然 春の山菜 おひたし 酢味噌和え ウド北国の春の香り 天ぷら うどん どうぜん ほんうど やまくじら ヤマウド
お礼の品について
容量
- ・ウド 約2000g
消費期限
-
日持ちの目安：発送日から5日程度
※上記は目安です。お早めにお召し上がり下さい。
事業者
- ひない渡辺農園しどけ村
お礼の品ID
- 6975970
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- ～2026年4月30日
発送期日
-
入金確認後4週間以内に順次発送。
※GW、お盆、年末年始等の長期休業のため、発送が遅れる場合があります。
配送
- 冷蔵便、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先