【 先行予約 】 種子島 産 ニガダケ 4kg NFN407【675pt】 筍 美味しい タケノコ 春 特産品 特産 甘い 味噌汁 佃煮 アスパラガス感覚 旬の味 風味 煮物 旬の食材
寄附金額
27,000円
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令和8年度産の「種子島産 春のニガダケ 4kg」
春のニガダケ!種子島内でも愛される旬ものの特産品です。
ニガ竹とは・・・
鹿児島県・種子島特産のニガダケ(筍)たけのこのことです。
種子島では、ニガ竹(苦竹)と呼ばれていますが、苦みは全くなく、実は、ニガ竹は甘いんです。あく抜きの必要もありません。
皮を剥いた状態で、冷蔵発送いたします。
癖(くせ)が無いので、どちらかというと竹の子よりも、「アスパラガス感覚」かも!
湯がいたときには、トウモロコシの匂いまでするんです。
「サックサク」の「シャッキシャキ」感をお楽しみください♪
生産者組合の「おじいちゃん」&「おばあちゃん」が、
毎朝自分たちの山で採ってきた、今だけの旬の味を味わってみてください。
おススメの食べ方は、細いものは、そのまま湯がいてマヨネーズ!も美味です。
さらには、酢味噌で食べるのもよし!
天ぷらや煮しめも抜群!
味噌汁の具材としても重宝します。
【出荷の時期:5月中旬ごろ~6月下旬】(予定)
※天候などの状況により出荷時期が前後なることや、また早期に、終了となることもございます。
予めご了承ください。
販売元:浜島商店
電話:0997-23-8912
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 3月中旬~6月(予定)
発送期日
-
5月~順次発送致します
(天候により若干前後する可能性があります)
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
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