老舗割烹料理店のあんこうとスープ 6人前 ( 茨城県共通返礼品大洗町 ) あんこう鍋鮟鱇鍋アンコウ鍋あんこう鮟鱇アンコウあん肝鮟肝あんきもあんこうなべどぶ汁期間限定鍋魚介海鮮郷土鍋 [CL003sa]

絶品！秘伝の濃厚スープのあんこう鍋　6人前

冷蔵便
別送
配送状況確認可能

寄附金額

37,000円

在庫：あり

返礼品詳細
魅力ポイント
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あんこう鍋の本場『大洗』で大正15年から創業する、老舗割烹料理寿多庵（すだあん）のあんこうとスープです。

西のフグ・東のアンコウと称される「鮟鱇」は、茨城県より北で水揚げされるアンコウのことで、身が引き締まっており肝には脂がのる非常に高値で取引される深海魚です。
寿多庵（すだあん）では、より寒い地域で身と肝のバランスが非常に良い・青森で水揚げされたばかりの国産鮟鱇を直接仕入れ、店頭で捌いております。
スープは、味噌から作る当店オリジナルの秘伝濃厚あん肝味噌スープをセットにしてお送りさせて頂きます（お野菜、豆腐などは含まれておりませんので、ご用意下さい）。

全ての食材に防腐剤を一切使用していないため賞味期限が短いですが、店頭で食べて頂く味と同じ味をご家庭で楽しんで頂けます。
寿多庵が鮟鱇鍋に最も合うようにこだわり抜いた秘伝濃厚あん肝味噌スープをぜひお楽しみ下さい。
あんこう鍋の〆には、雑炊にしたりうどんを入れて最後までスープもお楽しみ頂けます。

お礼の品について

容量: 2,500g
あんこう（1,200g）、スープ（鮟肝、味噌【大豆を含む】、醤油【小麦、大豆を含む】、みりん、鰹節、酒）

消費期限: 商品製造日より10日

アレルギー品目

小麦
大豆

事業者: 株式会社　寿多庵

お礼の品ID: 5604181

カテゴリー: 鍋セット > 郷土鍋
 魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 2026年3月31日

発送期日: 入金確認後、11月から順次発送
※毎週水曜日発送
※年末年始はお申込みが集中するため、返礼品の発送に1ヶ月以上要する場合がございます。

※配送できない地域がございます※
・沖縄県
・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島
・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）

配送: 冷蔵便、別送、配送状況確認可能

お礼の品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先：桜川市ふるさと納税担当窓口
電　話　番　号：050-5445-6900
メールアドレス：sakuragawa@furusato-g.com

【注意事項】
◆届きましたら、すぐに「あんこう」は冷凍庫（-18℃以下）、「それ以外」は冷蔵庫（10℃以下）で保管をお願いします。
◆できるだけ早くご賞味下さい。保存料・防腐剤など添加物を一切使用しておりませんので、賞味期限よりもできるだけ早めにお召し上がり下さい。
◆スープもお楽しみ頂けます。〆には、雑炊、うどんを入れて最後までお楽しみいただけます。
◆11月上旬から発送いたします。
◆申込状況により、受付終了日よりも早く終了する場合がございます。
◆配達日時指定のご希望は承っておりません。
◆出荷元に返送となった場合の再送は対応致しかねますので、ご了承ください。
◆2022年12月7日以降のご寄附は、2023年1月18日より順次発送となります。
※配送できない地域がございます※
北海道、沖縄、離島

工夫やこだわり

郷土料理でもあるあんこう鍋を最大限美味しく頂くために、鮮度の高いアンコウを市場より買い付け、店頭で捌いたアンコウを直ぐに真空化してお送りしております。
またアンコウに合うように、あん肝がたっぷり入った特製濃厚スープをぜひお楽しみください。

関わっている人

40年以上のベテラン料理人が、冬は毎日のように鮟鱇を裁き、新鮮なあんこう鍋を提供しております。
また大洗町に住む従業員などで、丹精込めて丁寧に梱包した商品をお届けしております。

お礼の品に対する想い

より多くの方にあんこう鍋を知っていただくために、新鮮な捌きたてをお届けしております。
また寿多庵（すだあん）は蕎麦、割烹料理を営んでおり、今後も店頭の日本料理技術をご家庭で味わってもらえるように、新たな商品をお届けできるように研究しております。
ぜひ、お魚料理や日本料理の通販提供ができた際は、ご賞味いただければ幸いです。

ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化

寄附者の方から「美味しかった！」とお声を頂き、また「寄附したあんこう鍋を食べておいしかったので、お店にも来てみました」といって来店いただく方が多く、
ふるさと納税をきっかけに大洗町まで来ていただくケースが増えました。
今後も大洗町、茨城の良いところをより知っていただけるように、地域に貢献できればと思っております。
今後ともどうぞ、宜しくお願い致します。