京丹波あじわいどり サラダチキン 京都府産 蒸し鶏 個包装 プレーン (100g×14袋・計1.4kg)【fc-BK008】【三栄ブロイラー販売株式会社 福知山工場】
寄附金額
20,000円
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◆◆ 保存料・着色料・増粘剤不使用。 常温保存ができる京丹波あじわいどりを使ったサラダチキンを100gずつの小分けパックでお届けします。◆◆
京都の豊かな自然の中、自由に運動できる鶏舎で大切に育てられた京丹波あじわいどり(京都府産)のむね肉を使ったサラダチキンです。
自然由来の植物発酵粉末やヨモギなど複数ブレンドした漢方処方「純天然特殊飼料」を与えています。
そのことにより脂肪分・鶏肉臭の減少や甘味の増加がみられ、体にやさしい鶏肉に仕上がりました。
常温保存可能で、賞味期限は製造日から2年です。
原材料は鶏肉と食塩のみと非常にシンプルで、食品添加物・保存料不使用。最終工程の袋詰め後、高温で加圧加熱殺菌を行い袋内を無菌にするため、常温長期保存が可能になっています。
鶏むね肉本来の味を生かした商品となっているため、一般的なサラダチキンではなく、ツナ缶に近い味や食感となっています。
減量中の方、糖質制限をしている方、食品からのタンパク質不足な方、調理が面倒な時、添加物が気になる方におススメ!
常温保存なので持ち運びにも便利!
1袋100gという使い勝手の良い容量を14袋セットでお届けします。
袋の上からしっかりもみほぐしてから開封することをおススメしています。鶏むね肉から出た旨味成分を再吸収させることで、おいしさとジューシー感がアップ!そのままでももちろん、サラダやスープ、炒め物など色々な料理に簡単にお使い頂けます。普段使いのサラダチキンとして大変重宝します。
【生産者の声】
一般的に加水をしてみずみずしい食感を作り出す製法ではなく、鶏むね肉の水分のみで作ることで、タンパク質などの栄養価を残す事に成功しました。その製法により、鶏むね肉のしっかりした肉感と、100gあたり30g以上のタンパク質量がある製品が出来ました!
【保存方法】
常温
※高温多湿を避け、涼しいところで保管してください
【注意事項】
※画像はイメージです。
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お礼の品について
容量
- サラダチキン(100g×14パック(計1.4kg))
消費期限
- 賞味期限:製造日から2年
アレルギー品目
-
事業者
- 三栄ブロイラー販売株式会社 福知山工場
お礼の品ID
- 6980624
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申込を受け付けております。
発送期日
-
入金確認後、2週間前後の発送
※配送日の指定は出来かねますので、ご了承くださいませ。
※お申込みが集中した場合や、年末年始(11月~翌年2月)を含む繁忙期には、通常よりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
【その他/注意事項】
◆賞味期限は未開封の場合に限ります。開封後は冷蔵庫で保存し、当日中にお召し上がりください。
◆製品に白い濁りや結晶物がみられることがございますが、具材成分が溶け出たものですので、品質上問題はございません。
◆本品は鶏肉そのままを調理しています。鶏肉の肉質により変色、黒点等がみられることがございますが品質上問題はございません。
◆開封時、液汁が飛び散ることがございますのでご注意ください。
※画像はイメージです









◆おいしさのカギを握る「餌」
京丹波あじわいどりに与えるのは、自然由来の植物発酵粉末やヨモギなど複数の素材をブレンドした漢方処方の「純天然特殊飼料」
◆出荷する前には、獣医師が一羽ごとに厳しくチェック。安心・安全でおいしい鶏肉をお届けするために、徹底した品質管理を行っています。
◆うまみを閉じ込め、おいしさを保つ「フレッシュ冷凍」を採用し、その日のうちに急速冷凍
『熟練の職人が素早く、丁寧に加工』
わたしたちは、加工技術にも力を入れています。鮮度抜群の朝挽き鶏を、熟練の職人が素早く、かつ丁寧に加工。
“一つの命を大切にする”という想いを胸に、ムダな部分(フードロス)を出さないように各部位に取り分けています。
また、家庭で手軽においしい鶏肉を食べていただけるよう、簡単に調理ができる加工商品も手掛けています。
『京都の豊かな自然環境の中で育った京丹波あじわいどり』
京丹波あじわいどりが育てられているのは、京都府北部。
丹波山地の雄大な山々に囲まれ、一級河川・由良川がいくつもの支川と合流しながら日本海へと流れる自然豊かな地域です。
そんな自然あふれる環境の中で京丹波あじわいどりは育てられています。
創業者の三島義郎は、“鶏肉を手軽に食べてもらえるようになればどんなに多くの人の食生活が豊かになるだろう” と夢を持っていました。
そんな時アメリカから“ブロイラー” という鶏が日本に伝わり「少ない飼料でおいしい鶏肉がつくれる。
多くの人に手軽に食べてもらえる。自分の夢をかなえられる。」と、四国で最初にブロイラー事業に取り組みました。
『とことん安心、安全』『どこまでもお客さま目線』
鶏肉の安全性を確認するために、細菌検査を行っています。お届けする商品は、安心、安全であることが大前提。食中毒を引き起こす微生物の有無をはじめ衛生状態を細かく確認し、品質を管理しています。また、発送作業ではお客さまに届いたときに喜んでいただけるようにスタッフが一つ一つ丁寧に梱包しております。想いが込もった京丹波あじわいどりをぜひご賞味ください!
寄付者の方から「おいしかった」「またリピートします」などたくさんのメッセージをもらうようになり、とても嬉しくスタッフの励みになっております。そして、「もっと多くの方に喜んでもらいたい」という気持ちがさらに強くなりました。また、皆様に寄付していただいたふるさと納税のおかげで地域に貢献できているという思いも芽生えてきました。このような機会をいただき大変うれしく思っております。
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こだわりポイントをご紹介
◆おいしさのカギを握る「餌」
京丹波あじわいどりに与えるのは、自然由来の植物発酵粉末やヨモギなど複数の素材をブレンドした漢方処方の「純天然特殊飼料」
◆出荷する前には、獣医師が一羽ごとに厳しくチェック。安心・安全でおいしい鶏肉をお届けするために、徹底した品質管理を行っています。
◆うまみを閉じ込め、おいしさを保つ「フレッシュ冷凍」を採用し、その日のうちに急速冷凍
わたしたちがご案内します
『熟練の職人が素早く、丁寧に加工』
わたしたちは、加工技術にも力を入れています。鮮度抜群の朝挽き鶏を、熟練の職人が素早く、かつ丁寧に加工。
“一つの命を大切にする”という想いを胸に、ムダな部分(フードロス)を出さないように各部位に取り分けています。
また、家庭で手軽においしい鶏肉を食べていただけるよう、簡単に調理ができる加工商品も手掛けています。
こんなところで作っています
『京都の豊かな自然環境の中で育った京丹波あじわいどり』
京丹波あじわいどりが育てられているのは、京都府北部。
丹波山地の雄大な山々に囲まれ、一級河川・由良川がいくつもの支川と合流しながら日本海へと流れる自然豊かな地域です。
そんな自然あふれる環境の中で京丹波あじわいどりは育てられています。
わたしたちが歩んできた道
創業者の三島義郎は、“鶏肉を手軽に食べてもらえるようになればどんなに多くの人の食生活が豊かになるだろう” と夢を持っていました。
そんな時アメリカから“ブロイラー” という鶏が日本に伝わり「少ない飼料でおいしい鶏肉がつくれる。
多くの人に手軽に食べてもらえる。自分の夢をかなえられる。」と、四国で最初にブロイラー事業に取り組みました。
わたしたちの想い
『とことん安心、安全』『どこまでもお客さま目線』
鶏肉の安全性を確認するために、細菌検査を行っています。お届けする商品は、安心、安全であることが大前提。食中毒を引き起こす微生物の有無をはじめ衛生状態を細かく確認し、品質を管理しています。また、発送作業ではお客さまに届いたときに喜んでいただけるようにスタッフが一つ一つ丁寧に梱包しております。想いが込もった京丹波あじわいどりをぜひご賞味ください!
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
寄付者の方から「おいしかった」「またリピートします」などたくさんのメッセージをもらうようになり、とても嬉しくスタッフの励みになっております。そして、「もっと多くの方に喜んでもらいたい」という気持ちがさらに強くなりました。また、皆様に寄付していただいたふるさと納税のおかげで地域に貢献できているという思いも芽生えてきました。このような機会をいただき大変うれしく思っております。







