農薬・化学肥料を50%以上削減、未来へつなぐお米

【令和8年産先行予約】 コシヒカリ 約5kg 白米 信州 安曇野 松川村産 特別栽培米 | そば処こうや 米 こめ コメ お米 白米 特別栽培米 コシヒカリ こしひかり ライス 長野県 松川村 信州

農薬・化学肥料を50%以上削減、未来へつなぐお米
  • 常温便
  • 別送

寄附金額

16,000

在庫:あり

北アルプスの麓、清らかな水と澄んだ空気に恵まれた信州松川村で育てたコシヒカリ。
こちらは、農薬・化学肥料を50%以上削減して栽培した特別栽培米です。
農薬や肥料を極力使わない農作物づくりを通して、自然環境を考えた農業に取り組んでいます。
定年後にはじめた農業を第二の人生として選び、松川村の風土と向き合いながら米づくりを続けてきました。
地域の食文化を守り伝えるため、そば処も開業し、村に人が集う場づくりにも力を注いでいます。
田んぼの周辺ではブルーベリーも栽培し、自然と共生する循環型の農業を実践しています。
松川村の自然を守り、次の世代へ引き継いでいくことも農業の大切な役割だと考えています。
こうして育ったお米は、ふっくらとした炊き上がりと、噛むほどに広がるやさしい甘みが特長です。
ふるさとへの想いを込めて、ぜひご賞味ください。

★『信州の環境にやさしい農産物認証』認証 ★
地域の一般的な栽培方法と比較して、化学肥料と化学合成農薬の使用量を50%以上または30%以上減らしてつくられた農産物にを「信州の環境にやさしい農産物」として長野県知事が認証する制度です。
認証された農作物には、県の認証番号を付した認証票(シンボルマーク)の使用が許可されます。


事業者:そば処こうや

お礼の品について

容量

松川村産 特別栽培米 コシヒカリ 白米 約5kg

消費期限

夏2週間/冬4週間(美味しく食べられる目安期間)
※保管方法により異なります。

【保存方法】
※届いたお米はすぐに密封された容器などに移し、直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。
※湿気、水寝れはカビや虫の発生原因となるため、袋のままの保管は避けてください。
※賞味期限外で虫やカビが発生したことによる交換・返品はできませんので、ご注意ください。

事業者

そば処こうや

お礼の品ID

6980655

カテゴリー

米・パン > > コシヒカリ

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年申込を受け付けております。

発送期日

2026年10月上旬頃から順次発送予定です。
※天候・出荷状況により前後する場合がございます。

配送

常温便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

【重要】★お申込み前に必ずお読みください★
本返礼品は生産者が一粒ずつ目視確認し、手作業で丁寧に選別しております。
一般的な色彩選別機(機械による自動選別)は使用しておりません。そのため、以下のようなお米が混入している場合がございます。
■ 黒い斑点のあるお米(斑点米)
• 稲の生育中にカメムシ等が養分を吸った跡です。
• 黒い部分はカビや虫ではありません。
• 見た目の問題であり、食味・安全性に影響はございません。
■ 赤みを帯びたお米(赤米)
• 古代米の遺伝子が残ったものや、気象条件による自然な変色です。
• 栄養価が高く、食味・安全性に問題はございません。
◆安全性について
上記のお米は、農林水産省の検査基準範囲内であり、適切に調理してお召し上がりいただく限り、
健康上の問題はございません。気になる場合は、洗米時に取り除いてからご使用ください。
◆返品・交換について
斑点米や赤米の混入を理由とした返品・交換は承りかねます。
以上の点をご理解・ご了承いただける方のみ、お申し込みをお願いいたします。


【発送について】
※先行予約の返礼品ですのでお届け時期にご注意ください。
※発送時期は、例年の発送時期になっております。その年の天候や生育によりお届けが遅れる、又は早まることがあります。
※収穫時期が限られてる為、日時指定はできませんので予めご了承ください。
※配送日の指定はできませんので、ご了承ください。
※長期不在のご予定があれば事務局へご連絡ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。
※発送しましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。
※転送料金がかかる場合は寄附者様のご負担となります。

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『信州の環境にやさしい農産物認証』認証

地域の一般的な栽培方法と比較して、化学肥料と化学合成農薬の使用量を50%以上または30%以上減らしてつくられた農産物にを「信州の環境にやさしい農産物」として長野県知事が認証する制度です。
認証された農作物には、県の認証番号を付した認証票(シンボルマーク)の使用が許可されます。

【令和8年産先行予約】 コシヒカリ 約5kg 白米 信州 安曇野 松川村産 特別栽培米 | そば処こうや 米 こめ コメ お米 白米 特別栽培米 コシヒカリ こしひかり ライス 長野県 松川村 信州

北アルプスの雪解け水と澄んだ空気に恵まれた松川村で、農薬・化学肥料を50%以上削減した特別栽培米です。
自然への負荷をできるだけ抑え、土づくりを大切にする循環型農業を実践。ふっくらとした炊き上がりと、噛むほどに広がるやさしい甘みが特長です。
白米は軽やかな口当たり、玄米は香ばしさと深い味わいを楽しめます。

定年後に農業を第二の人生として選び、米づくりを続けてきました。
そば処を営みながら、ブルーベリーやお米を栽培し、地域の食文化を守り伝えることを大切にしています。
日々田んぼと向き合い、一粒一粒に想いを込めて育てています。

標高約600mの松川村は、朝晩の寒暖差が大きく、お米の旨味のもととなるデンプンがしっかり蓄積される環境です。
北アルプスから流れる清らかな水と、ミネラル豊富な肥沃な土壌が、味わい深いコシヒカリを育てます。

先人から受け継いだ田んぼを守りながら、地域に人が集うそば処を開業。
農業と食を通じて村の魅力を伝えてきました。
環境に配慮した農業へと舵を切り、自然と共生するかたちを模索し続けています。

松川村の自然を守り、次の世代へとつなぐこと。
それが私たちの農業の原点です。
食卓に並ぶ一杯のごはんから、信州の風景や温もりを感じていただけたら幸いです。

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こだわりポイントをご紹介

北アルプスの雪解け水と澄んだ空気に恵まれた松川村で、農薬・化学肥料を50%以上削減した特別栽培米です。
自然への負荷をできるだけ抑え、土づくりを大切にする循環型農業を実践。ふっくらとした炊き上がりと、噛むほどに広がるやさしい甘みが特長です。
白米は軽やかな口当たり、玄米は香ばしさと深い味わいを楽しめます。

わたしたちがご案内します

定年後に農業を第二の人生として選び、米づくりを続けてきました。
そば処を営みながら、ブルーベリーやお米を栽培し、地域の食文化を守り伝えることを大切にしています。
日々田んぼと向き合い、一粒一粒に想いを込めて育てています。

こんなところで作っています

標高約600mの松川村は、朝晩の寒暖差が大きく、お米の旨味のもととなるデンプンがしっかり蓄積される環境です。
北アルプスから流れる清らかな水と、ミネラル豊富な肥沃な土壌が、味わい深いコシヒカリを育てます。

わたしたちが歩んできた道

先人から受け継いだ田んぼを守りながら、地域に人が集うそば処を開業。
農業と食を通じて村の魅力を伝えてきました。
環境に配慮した農業へと舵を切り、自然と共生するかたちを模索し続けています。

わたしたちの想い

松川村の自然を守り、次の世代へとつなぐこと。
それが私たちの農業の原点です。
食卓に並ぶ一杯のごはんから、信州の風景や温もりを感じていただけたら幸いです。