熊本県産和牛 あか牛 切り落とし 約1kg(霜降と赤身のお試しセット)

熊本県産和牛 「 あか牛 」 切り落とし 約1kg ( 霜降と赤身のお試しセット ) 牛肉 お肉 ニク 肉 にく 牛 国産牛 国産 熊本県産 あか牛 熊本和牛あか牛

このあか牛の霜降り肉と赤身肉の切り落としお試し食べ比べセットです。
  • 冷凍便
  • 別送

寄附金額

25,000

在庫:あり

三協グループでは、自社牧場にて丹精込めて育て上げた「熊本和牛あか牛」を皆様にお届けしております。
和牛全体の生産量のうち、わずか1%ほどと言われる希少な存在であるあか牛(褐毛和種)。
その多くが、ここ熊本の豊かな風土で育まれています。
阿蘇の天然水に加え、地元の稲わらや飼料米、大豆粕をバランスよく与えることで、健やかな肉質を追求。
赤身本来の濃厚な旨味と、しっとりとしたやわらかさが特長です。

このあか牛の霜降り肉と赤身肉の切り落としお試し食べ比べセットです。
霜降り肉には主に肩ロースを使用し脂身と赤身のバランスが抜群な部位です。
赤身肉には外モモを使用していますので、あか牛独特の濃厚な旨味を味わうことができます。

■産地
熊本県産

■保存方法
マイナス18℃以下にて保存

■備考(注意事項)
※本品は冷凍でお届けいたします。
※お召し上がりの際は、冷蔵庫での自然解凍がおすすめです。旨味成分(ドリップ)の流出を抑え、より美味しくお楽しみいただけます。
※賞味期限は発送から30日ですが、お届け後はなるべくお早めに調理していただくと、より一層本来の風味を味わっていただけます。

■返礼品提供事業者
有限会社三協畜産

■関連キーワード
和牛 料理 希少 赤身 赤身肉 熊本県 湯前町

■地場産品に該当する理由
都道府県が区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されている物品のため。 (告示第5条第8号ハに該当)

お礼の品について

容量

総容量 約1kg
あか牛肩ローススライス(霜降) 約500g(約250g×2パック)
あか牛外モモスライス(赤身) 約500g(約250g×2パック)

消費期限

賞味期限:発送日から30日

アレルギー品目

  • 牛肉

事業者

有限会社三協畜産

お礼の品ID

6984298

カテゴリー

> 牛肉 > セット
> 牛肉 > ロース
> 牛肉 > モモ

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

配送

冷凍便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

あか牛(褐毛和種)は、全国の和牛流通量の約1%強と希少な和牛で、その多くが熊本の豊かな土地で育まれています。
三協グループでは自社牧場で大切に育て、阿蘇の天然水と熊本県産稲わらを中心に飼育。
余分な脂肪が少なく、グルタミンなど旨味成分豊富な、やわらかく上質な赤身が特長です。

あか牛の三協グループは、熊本・阿蘇の自社牧場で「熊本和牛あか牛」を肥育しています。
民間企業最大規模の肥育数を誇り、自社工場での精肉カットから加工製造まで一貫対応。
大型冷凍保管庫と発送施設を備え、生産から販売まで徹底管理することで、安心・安全で良質なあか牛を全国へお届けしています。

あか牛は春から秋にかけて放牧され、草や水を自由に摂りながらのびのびと育ちます。
ストレスの少ない環境が、余分な脂肪を抑えた引き締まった赤身を育みます。
黒毛和牛の約半分ほどのサシで、あっさりとしながらも噛むほどに甘みが広がる、グルタミンなど旨味成分豊富な赤身が特長です。

阿蘇には世界最大級のカルデラと外輪山に広がる広大な草原があり、1000年の歴史の中で放牧や採草が続けられてきました。
草原で群れをなし、ゆったりと草をはむあか牛は阿蘇の象徴です。
三協グループでは、この「熊本和牛あか牛」を熊本・阿蘇の自社牧場で繁殖から肥育まで一貫して行っています。

熊本・阿蘇の大自然に育まれた「熊本和牛あか牛」。
静かな環境のもと、阿蘇の天然水と熊本県産稲わらにこだわり、時間をかけて丁寧に肥育しています。
長年の研究により、霜降りと赤身の黄金比を実現。
自信をもって全国の皆様にお届けしたい、こだわりの逸品です。

熊本阿蘇の地で育まれた、郷土の誇り「熊本和牛あか牛」。
この美味しさを全国の皆様に知っていただきたい、そして日常の中で手軽に味わっていただきたい。
そんな願いを込めて、熊本の地から真心を込めてお届けします。

湯前町関連のお礼の品

こだわりポイントをご紹介

あか牛(褐毛和種)は、全国の和牛流通量の約1%強と希少な和牛で、その多くが熊本の豊かな土地で育まれています。
三協グループでは自社牧場で大切に育て、阿蘇の天然水と熊本県産稲わらを中心に飼育。
余分な脂肪が少なく、グルタミンなど旨味成分豊富な、やわらかく上質な赤身が特長です。

わたしたちが作っています

あか牛の三協グループは、熊本・阿蘇の自社牧場で「熊本和牛あか牛」を肥育しています。
民間企業最大規模の肥育数を誇り、自社工場での精肉カットから加工製造まで一貫対応。
大型冷凍保管庫と発送施設を備え、生産から販売まで徹底管理することで、安心・安全で良質なあか牛を全国へお届けしています。

こんなところで作っています

あか牛は春から秋にかけて放牧され、草や水を自由に摂りながらのびのびと育ちます。
ストレスの少ない環境が、余分な脂肪を抑えた引き締まった赤身を育みます。
黒毛和牛の約半分ほどのサシで、あっさりとしながらも噛むほどに甘みが広がる、グルタミンなど旨味成分豊富な赤身が特長です。

わたしたちが歩んできた道

阿蘇には世界最大級のカルデラと外輪山に広がる広大な草原があり、1000年の歴史の中で放牧や採草が続けられてきました。
草原で群れをなし、ゆったりと草をはむあか牛は阿蘇の象徴です。
三協グループでは、この「熊本和牛あか牛」を熊本・阿蘇の自社牧場で繁殖から肥育まで一貫して行っています。

わたしたちの想い

熊本・阿蘇の大自然に育まれた「熊本和牛あか牛」。
静かな環境のもと、阿蘇の天然水と熊本県産稲わらにこだわり、時間をかけて丁寧に肥育しています。
長年の研究により、霜降りと赤身の黄金比を実現。
自信をもって全国の皆様にお届けしたい、こだわりの逸品です。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

熊本阿蘇の地で育まれた、郷土の誇り「熊本和牛あか牛」。
この美味しさを全国の皆様に知っていただきたい、そして日常の中で手軽に味わっていただきたい。
そんな願いを込めて、熊本の地から真心を込めてお届けします。