肉屋のプロ厳選! 北海道・中札内田舎どり モモムネ 約2kgセット

【 1~2か月以内に順次発送 】 肉屋のプロ厳選! 北海道 ・ 中札内田舎どり モモムネ 約2kgセット ( 約1kgずつ ) モモ ムネ もも肉 モモ肉 もも むね肉 ムネ肉 むね 鶏肉 トリ肉 冷凍 [007-0262]

独自の飼育体系により、おいしさと安全性を追求して育て上げた銘柄どりです。
  • 冷凍便
  • 別送

寄附金額

13,000

在庫:あり

『中札内田舎どり』は独自の飼育体系により、おいしさと安全性を追求して育て上げた銘柄どりです。
漢方処方の特殊飼料を添加したエサを与えることにより、鶏肉独特の臭みがなく、歯触りや食感も良く肉の味にコクがあります。

鶏ムネ肉は柔らかくて脂肪が少なく、ヘルシーでどんな料理にもなじみやすい部位です。
唐揚げやフライにしたり、鶏ハムやサラダチキンにも最適!

鶏モモ肉は柔らかくてジューシー。
唐揚げや油淋鶏(ユー リン チー)など、どんな料理にももってこい!一口食べるとジュワーッと美味しさが広がります。

【 お召し上がり方 】
解凍する際は、低い温度でゆっくり解凍できる冷蔵庫で解凍するのがお勧めです。
お肉を冷蔵庫で数時間置くとドリップ(お肉が解けるときに出る肉汁)が少なく、美味しく召し上がることができます。
氷水にさらす方法は、解凍にかかる時間は冷蔵庫での解凍時間よりも大幅に短縮できます。

【 注意事項 】
1.常温で解凍する方法
お肉の鮮度が落ち傷みやすくなります。
また、暑い時期や室温が高いと、細菌が繁殖して食中毒になってしまう危険性もあります。

2.お湯にさらして解凍する方法
室温解凍のように表面と中心部の温度差が激しくなり肉汁が流出してしまいます。
それによりお肉の旨味も逃げてしまいます。

3.電子レンジを使って回答する方法
解凍にムラが出たり、解凍時間が長すぎると温まりすぎて調理されてしまう可能性があります。
加熱のし過ぎによってお肉が固くなってしまうので注意してください。

■産地
北海道産

■保存方法
マイナス18℃以下で保存してください

■返礼品提供事業者
株式会社十勝野フーズカンパニー

■地場産品に該当する理由
区域内で生産(栽培、繁殖、肥育、養殖、水揚げ等)されたものと、近隣の他の市区町村の区域内において生産されたものが混在したもの(流通構造上、混在することが避けられないもの)であるため。(告示第5条第4号に該当)

お礼の品について

容量

・北海道産鶏もも肉:約1kg(約1kg×1袋)
・北海道産鶏むね肉:約1kg(約1kg×1袋)

消費期限

賞味期限:製造日から300日

アレルギー品目

  • 鶏肉

事業者

株式会社十勝野フーズカンパニー

お礼の品ID

6987959

カテゴリー

> 鶏肉 > モモ
> 鶏肉 > ムネ
> 鶏肉 > セット

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

寄附確認後、寄附確認後、1~2か月以内に順次発送
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

配送

冷凍便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

■備考(注意事項)
※発送の時期や日にちの指定・変更、及び一度に複数お申し込みでの時期をずらした配送は行っておりません。
※配送地域限定とさせていただいており、配送先が沖縄県、伊豆諸島、小笠原諸島の場合はお申し込みいただけません。
※寄附者様のご都合により配送業者の保管期限内にお受け取りいただけない場合、発送元に返送となります。
※寄附者様が再送をご希望の場合、送料はお受け取りされる方にご負担いただきますのでご了承ください。
※返礼品到着後は、すぐに中身のご確認をお願いいたします。返礼品到着後1週間を過ぎた申告につきましては再送等いたしかねます。

■関連キーワード
お肉 肉 にく 北海道産 中札内村

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