【紫蘇漬け梅】【塩分】約11% 梅干し ようきづけ 1kg 【塩分】afg001
寄附金額
22,000円
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ようきづけ ― 陽気を届ける、みなべ町の梅干し
「ようきづけ」とは
食べた人が“陽気になるように”という想いを込めて名付けられた梅干し。
日本一の梅の産地・和歌山県みなべ町の自家農園で大切に育てた南高梅だけを使用。
ようきづけのこだわり
1|すべて自分たちの手で生産
生産から加工、出荷まで自家農園で一貫管理。
梅農家3代にわたり、誇りをもって南高梅づくりと向き合っています。
2|自然に寄り添った梅づくり
土づくりから丁寧に。
樹上で完熟し、自ら落ちるその瞬間を待って収穫することで、南高梅本来の香り・柔らかさを引き出します。
3|人の手で仕上げる“梅仕事”
薄い皮とふっくら果肉を守るため、すべて手作業。天然塩だけで漬け込み
天日でじっくり“陽”の力を吸収させ、伝統の味を守り続けています。
おすすめの食べ方
毎日の食卓にも、お弁当やおにぎりにも。素朴ながら
心がほっと晴れるような梅干しを、ぜひご堪能ください。
<商品説明>
名称:調味梅干
原材料名:梅(紀州産)、しそ、漬け原材料、〔食塩、糖類(砂糖、果糖ブドウ糖溶液)、還元水飴、みりん、はちみつ、醸造酢〕/調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(スクラロース)、酸味料、V.B1、しそ色素
内容量:1.0kg
保存方法:直射日光、高温多湿をさけて保存
製造者:エリアファースト合同会社
〒105-0021 東京都港区東新橋2丁目7−3 THE HUB 汐留
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
配送
- 時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者名:エリアファースト合同会社
連絡先: 050-1808-8755
