お試しキャビア 9g×1瓶少量贅沢グルメお正月クリスマス高級食材記念日誕生日世界三大珍味国産キャビアつくばチョウザメ産業 [AI015sa]

お試しサイズのキャビア、クリスマス、おせち料理の１品にもオススメ

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18,000円

在庫：あり

返礼品詳細
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お試しサイズのキャビアです。
おせち料理の１品に瓶ごと利用される方もいるお手軽なサイズです。

関東平野にそびえ立ち、「西の富士、東の筑波」といわれる名峰　筑波山の地下水を利用し、チョウザメを養殖しています。
チョウザメは稚魚から育ててキャビアが採れるようになるまで約8年の歳月を要します。大切に育てたキャビアは卵本来の味をお楽しみいただけるよう、苦みの少ない岩塩で味付けしました。塩分を抑えて仕上げているため、まろやかで素材の旨味が味わえます。

茨城県に特産物を作りたいという想いから、筑波山の麓の美しい田園が広がる故郷・桜川市でチョウザメの養殖を開始してから早いもので10年以上の月日が経ち、チョウザメの飼育数も6,000匹以上を数えることができました。応援してくれる方も増え、有難いことに認知度も向上して来ました。現在では、桜川市が選ぶ市内の特産品「さくら川百貨」に選出されたチョウザメの卵であるキャビアだけでなく、魚肉も茨城県内の飲食店やホテルなどに出荷して皆様に楽しんでいただいています。

【注意事項】
商品到着後は速やかに冷凍庫で保存し、開封後は1週間以内にお召し上がりください。

※配送できない地域がございます※
・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島
・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）

お礼の品について

容量: キャビア 9g×1瓶

消費期限: 冷凍：商品到着から30日間
解凍後はお早めにお召し上がりください。

事業者: 有限会社つくばチョウザメ産業

お礼の品ID: 5869499

カテゴリー: 魚貝類 > 数の子・キャビア > キャビア

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 通年

発送期日: 2025年12月上旬からお申込み受付順に発送開始

配送: 冷凍便、別送、配送状況確認可能

お礼の品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先：桜川市ふるさと納税担当窓口
電　話　番　号：050-5445-6900
メールアドレス：sakuragawa@furusato-g.com

お試しキャビア 9g×1瓶少量贅沢グルメお正月クリスマス高級食材記念日誕生日世界三大珍味国産キャビアつくばチョウザメ産業 [AI015sa]

有限会社つくばチョウザメ産業は、筑波山の麓の桜川市でチョウザメの養殖を行っている会社です。国産のキャビアが茨城県で作られていると知ると、驚かれる方が多いのが現状です。チョウザメの養殖事業はやっと緒についたばかり、これから「キャビア・チョウザメと言えば、茨城県」との認知が広がるかどうかは、当社にかかっていると思うと責任とともに強いやりがいを感じます。

廃校となった小学校のプールを使ったチョウザメの飼育や、古民家をリノベーションしてカフェレストランとして利用するなど、地元・桜川市の資源を有効活用することも、当社の使命だと思っています。

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