【定期便12ヶ月】寿の梅干し 250g×12回 | 定期便紀州南高梅寿の梅干し 250g [選べる回数 3回/6回/12回] 和歌山県産手摘み 1年熟成梅酢仕立て無添加高級梅干ごはんのお供

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【1000年先へ繋ぐ、情熱の「寿の梅干し」】
京都・綾部の清らかな地で、梅を「赤ちゃん」のように慈しみ育て上げたのが「寿の梅干し」です。
梅干し作りの名人・前田氏の味に深く感動したことが始まりでした。現在は、前田氏の技術を正統に継承した寿スタッフが、その想いと共に一粒ひとつぶ丁寧に作り上げています。

【独自の「梅酢漬け製法」による驚きのジューシー感】
本品は、一般的な製法とは異なる「梅酢漬け製法」を採用しています。たっぷりの梅酢に漬け込み、最後に干し上げる独自の手法により、梅酢と果実内の水分を入れ替えています。この工程が、果汁感をギュッと閉じ込め、皮はピンと、中は驚くほどジューシーな仕上がりを生み出します。

【手摘み素材と、1年以上の熟成が育む「ナチュラルピンク」】
和歌山県産の南高梅を、最も美味しい瞬間を逃さず「手摘み」で収穫しました。 1年以上熟成させることで、塩味の角が取れた、深みのあるまろやかな味わいに仕上げています。保存料などに頼らない梅本来の「ナチュラルピンク」の色味は、食卓を明るく彩ります。

【毎朝の食卓に「福」を呼ぶ定期便】
一度食べたら忘れられないこの味を、定期的にお届けいたします。炊きたてのご飯のお供はもちろん、お茶請けとしても、自然の恵みに感謝するひと時をお楽しみください。

【定期便の内容】
・内容量： 1回あたり250g
・お届け回数： 3ヶ月 / 6ヶ月 / 12ヶ月よりお選びいただけます。
梅（和歌山県産）、漬け原材料（梅酢、食塩）

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