北海道産 訳あり 越冬 じゃがいも メークイン M～2L 約10kg ジャガイモ 馬鈴薯 ポテト 芋 いも イモ 越冬 旬 冬 農作物 訳アリ 規格外 家庭用 北海道 お取り寄せ 産地直送 笠井ファーム 送料無料 幌加内

北海道幌加内町より、笠井ファーム のじゃがいも
「訳あり 越冬 メークイン」を産地直送でお届け。
大自然の中で育てたジャガイモを、ぜひお楽しみください。

◆滑らかねっとり「メークイン」
粘質で舌触りが滑らか、ほんのりと甘味があります。
芽の数が少なく浅いので、皮をむきやすいのが特徴。
煮崩れしにくいのでカレーライスや肉じゃがなど、
お芋の形を残したい料理に向いています。

◆雪蔵で貯蔵した「越冬じゃがいも」
秋に収穫したじゃがいもを雪蔵で貯蔵し、翌年の春に掘り起こして出荷します。
低温の「雪蔵」でじっくり寝かせることで、じゃがいものでんぷんが糖に変わり、びっくりするほど甘い味わいのじゃが芋になりました。

◆訳ありの理由
形がいびつだったり、収穫作業中にキズがついた訳アリ品です。
急激に大きくなったジャガイモは、中に空洞ができることがあります。
規格外としておりますが、味は正規品と同じく、十分美味しく食べられます。
ご理解の上でお申し込みください。

＜幌加内町とは＞
昼夜の寒暖差が大きく、朝霧が多い気候なので品質の良い野菜や果物が育ちます。
農作作りだけでなく、蕎麦作りが盛んな地域でもある幌加内町。
そばの作付け面積・生産量は日本一を誇り、食味、風味、品質ともに高い評価を受け、「生産量日本一の蕎麦の里」と親しまれています。

※画像はイメージです。
※出荷時期になりましたら別途メールにてご案内いたします。
※天候や生育状況により出荷時期が前後する場合がありますので予めご了承ください。
※天候や保管状況等により手配ができない場合は別途ご連絡させていただく場合がございます。
※お申込限度数に達した場合は、予告なく締切日前にお申込みを締切る場合がございますので、あらかじめご了承ください。
※お届け日の指定はお受けできません。
※芽が出ている場合は必ず取ってからお召し上がりください。