天然ぶり 幽庵漬け 8切(2切×4パック)骨取り 個包装 冷凍 京都 舞鶴

味付け済・個包装で便利、アルコールフリーザーで鮮度そのままお届け
  • 冷凍便
  • 別送
  • のし
  • 時間指定

寄附金額

15,000

在庫:あり

【商品説明】
舞鶴湾の豊かな海で育った天然ぶりを、香り高い幽庵漬けに仕上げた逸品です。
幽庵漬けとは、醤油・みりん・柑橘(生すだち)を使った上品な味付けの焼き魚で、家庭でも簡単に、しっかりとした香りと上品な味わいを楽しめます。

鮮度抜群の舞鶴産ブリは、定置網で丁寧に漁獲し、水揚げ直後に一尾ずつ処理。瞬間冷凍(アルコールフリーザー使用)により、細胞を壊さず、ふっくらとした身と旨みを閉じ込めています。

【商品の特徴】
・舞鶴湾育ちの天然ぶり:脂ののりと身の締まりが抜群
・醤油・みりん・生すだちで漬け込み、香ばしく上品な風味に。
・ぶりの脂の甘みと、すだちのさわやかな酸味が調和。
・甘辛い味わいの中に、すっきりとした後味が残る。
・冷めてもおいしく、お弁当にもぴったり。
・ごはんにもお酒にもよく合う、やさしい味わい。
・個包装で便利:2切ずつ小分けの4パック、合計8切
・鮮度そのまま:定置網漁&アルコールフリーザー瞬間冷凍


【おすすめ】
パックから取り出して焼くだけで晩ごはんの一品に
お弁当のおかずにも最適
日本酒や白ごはんとの相性も抜群
個包装で使いやすく、冷凍保存も便利

【注意事項】
・解凍後はお早めにお召し上がりください
・冷蔵庫で自然解凍するか、流水で解凍してください。

舞鶴湾の豊かな海で育った天然ブリを使用し、骨取り・個包装・瞬間冷凍で家庭でも贈答用でも使いやすい商品に仕上げました。
ご家庭の食卓や特別な日の贈り物にもおすすめです。

地場産品類型:3
類型該当理由:市内の事業者が原材料の仕入れ・加工・梱包までを行うことで、相応の付加価値が生じています。

お礼の品について

容量

舞鶴産ぶり 幽庵漬け(計8切/2切×4パック)

▼原材料
ブリ(京都府産)、こいくちしょうゆ、みりん、酒(原材料に大豆・小麦を含む)
※冷蔵庫で自然解凍するか、流水で解凍してください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

消費期限

要冷凍にて製造日より60日

アレルギー品目

  • 小麦
  • 大豆

事業者

(有)川又商店

お礼の品ID

6995823

カテゴリー

魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

通常1〜2週間程で発送
※GW、お盆、年末年始などは除く

配送

冷凍便、別送、のし、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

舞鶴市ふるさと納税担当
合同会社HOUKO(TEL:080-3399-8549/メール:houko.maizuru@gmail.com)
問い合わせ対応時間:平日9時~17時(お盆・年末年始は除く)

天然ぶり 幽庵漬け 8切(2切×4パック)骨取り 個包装 冷凍 京都 舞鶴
天然ぶり 幽庵漬け 8切(2切×4パック)骨取り 個包装 冷凍 京都 舞鶴
天然ぶり 幽庵漬け 8切(2切×4パック)骨取り 個包装 冷凍 京都 舞鶴
天然ぶり 幽庵漬け 8切(2切×4パック)骨取り 個包装 冷凍 京都 舞鶴
天然ぶり 幽庵漬け 8切(2切×4パック)骨取り 個包装 冷凍 京都 舞鶴
天然ぶり 幽庵漬け 8切(2切×4パック)骨取り 個包装 冷凍 京都 舞鶴
天然ぶり 幽庵漬け 8切(2切×4パック)骨取り 個包装 冷凍 京都 舞鶴
天然ぶり 幽庵漬け 8切(2切×4パック)骨取り 個包装 冷凍 京都 舞鶴
天然ぶり 幽庵漬け 8切(2切×4パック)骨取り 個包装 冷凍 京都 舞鶴
天然ぶり 幽庵漬け 8切(2切×4パック)骨取り 個包装 冷凍 京都 舞鶴

舞鶴湾で水揚げされた天然ぶりを、すぐに捌き、旨みを閉じ込めたまま瞬間冷凍。醤油・みりん・生すだちで丁寧に仕込んだ幽庵漬けは、脂の甘みと爽やかな香りが絶妙に調和します。焼くだけで、外は香ばしく中はふっくら。料亭のような上品な味わいをご家庭で手軽に楽しめる、贅沢な一品です。

京都府舞鶴市で魚屋を営む「川又商店」です。
私たちは舞鶴港で水揚げされる魚を長年取り扱っており、鮮魚の仲卸・発送を本業としています。
地元の漁師さんとの信頼関係を大切に、舞鶴の海の恵みを日本全国へ届けることを使命としています。
家族やスタッフ一同、丁寧な作業と確かな品質管理を心がけています。

舞鶴は古くから漁業が盛んな港町で、「海の京都」とも呼ばれています。
日本海に面し、寒暖差のある気候と豊かな漁場に恵まれた土地です。
舞鶴港で水揚げされた魚は鮮度が高く、加工場も港から近いため、スピーディーに処理・冷凍まで行えるのが強みです。
この立地が、「鮮度抜群の味」を実現しています。

川又商店は、地元舞鶴の魚を扱う仲卸業として創業しました。
時代とともに魚の流通や食文化が変化する中、ただ売るだけでなく、“舞鶴の海の味をもっと多くの人に知ってもらいたい”という想いから、加工品づくりを始めました。
試行錯誤を重ねながらも、「効率よりも品質を」「利益よりも信頼を」を大切に、今も新たな挑戦を続けています。

舞鶴の海が育んだ魚は、本当に美味しい。
その魅力を少しでも多くの方に伝えたい──。
そんな気持ちで、ひとつひとつ丁寧に仕上げています。
ご家庭でのお食事はもちろん、大切な方への贈り物としても、舞鶴の海の恵みをぜひお楽しみください。

川又商店のお礼の品

舞鶴市から干物のお届け

こだわりポイントをご紹介

舞鶴湾で水揚げされた天然ぶりを、すぐに捌き、旨みを閉じ込めたまま瞬間冷凍。醤油・みりん・生すだちで丁寧に仕込んだ幽庵漬けは、脂の甘みと爽やかな香りが絶妙に調和します。焼くだけで、外は香ばしく中はふっくら。料亭のような上品な味わいをご家庭で手軽に楽しめる、贅沢な一品です。

わたしたちが作っています

京都府舞鶴市で魚屋を営む「川又商店」です。
私たちは舞鶴港で水揚げされる魚を長年取り扱っており、鮮魚の仲卸・発送を本業としています。
地元の漁師さんとの信頼関係を大切に、舞鶴の海の恵みを日本全国へ届けることを使命としています。
家族やスタッフ一同、丁寧な作業と確かな品質管理を心がけています。

こんなところで作っています

舞鶴は古くから漁業が盛んな港町で、「海の京都」とも呼ばれています。
日本海に面し、寒暖差のある気候と豊かな漁場に恵まれた土地です。
舞鶴港で水揚げされた魚は鮮度が高く、加工場も港から近いため、スピーディーに処理・冷凍まで行えるのが強みです。
この立地が、「鮮度抜群の味」を実現しています。

わたしたちが歩んできた道

川又商店は、地元舞鶴の魚を扱う仲卸業として創業しました。
時代とともに魚の流通や食文化が変化する中、ただ売るだけでなく、“舞鶴の海の味をもっと多くの人に知ってもらいたい”という想いから、加工品づくりを始めました。
試行錯誤を重ねながらも、「効率よりも品質を」「利益よりも信頼を」を大切に、今も新たな挑戦を続けています。

わたしたちの想い

舞鶴の海が育んだ魚は、本当に美味しい。
その魅力を少しでも多くの方に伝えたい──。
そんな気持ちで、ひとつひとつ丁寧に仕上げています。
ご家庭でのお食事はもちろん、大切な方への贈り物としても、舞鶴の海の恵みをぜひお楽しみください。