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焼きたて 陣中 牛タン 30g 黒胡椒 [牛タン 黒胡椒 成牛 職人 溶岩石 冷凍 自然解凍 塩麹 熟成 ビール]
寄附金額
4,000円
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職人が1枚ずつ丁寧に焼き上げた牛タンを特殊な技術で冷凍し、自然解凍するだけでジューシーで香ばしい味わいをお楽しみいただける製品です。噛むほどに広がる牛タンの旨みをあらびき黒胡椒の香りが引き立てます。成牛ならではの歯ごたえと、旨みとのバランスが絶妙で、お酒が進む味わいです。
調理不要！パッとあけたら、パッと食べられる！
一口サイズにカットしているため、開封後はそのままお召し上がりいただけます。ご自宅の食卓はもちろん、アウトドアや行楽など、場所を選ばず手軽に楽しめます。
ビールが進む一品です。
陣中こだわりの三つの技術
1．2段階熟成で引き出す旨みとやわらかさ
塩麹熟成と低温熟成を行う独自の熟成技術により、厚切りでもしっとりとやわらかく、牛タン本来の風味を最大限に引き出します。
2．溶岩石で1枚ずつ職人が焼き上げる仕上げ
熟練の職人が溶岩石で1枚1枚丁寧に手焼きし、外は香ばしく、中はジューシーに。
3．“焼きたて”の味わいを封じ込める特殊な冷凍技術
焼き上げた瞬間の香り・肉汁・旨みを封じ込め、自然解凍するだけで焼きたての味わいをお楽しみいただけます。
■ 宮城県 名取市 ■
牛タン 黒胡椒 成牛 職人 溶岩石 冷凍 自然解凍 塩麹 熟成 ビール (260517094437)
お礼の品について
容量
-
■名称：牛タン 黒胡椒
■内容量：30g
■原材料：牛タン（輸入）、香辛料、食用こめ油、塩麹、天日塩、牛タンエキス、椎茸エキス、ジンジャーペースト、さとうきび抽出物、オニオンパウダー、昆布パウダー／pH調整剤、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、（一部に牛肉を含む）
■保存方法：冷凍
■提供元：株式会社 陣中
■アレルギー：牛肉
■注意事項：
※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。
■発送期日：2週間を目安に発送(休業日除く)
※年末年始、長期休業や申込が殺到した際は、発送が遅れる場合がございます。
消費期限
-
賞味期限：製造日より冷凍で275日
解凍後は未開封の状態で冷蔵保存（6℃以下）し、1週間以内にお召し上がりください。
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社 陣中
お礼の品ID
- 6997258
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 14日前後
配送
- 冷凍便、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先