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新米予約【令和8年産】【定期便】「雲海米」南魚沼塩沢産コシヒカリ 精米5kg x 全6回【定期便 銘柄米 ブランド米 精米 こしひかり コシヒカリ 魚沼産 新潟米 お米 米】【2026年10月上旬から1ヶ月以内に順次発送予定】
寄附金額
114,000円
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［雲海が育む絶品米］
◎標高と寒暖差が生み出す上質な米
南魚沼の中でも特に標高の高い旧塩沢町栃窪地区は、昼夜の寒暖差が大きく、雲海が見られる美しい場所です。
そこで育ったお米は、特別な環境のおかげで上質なものになります。
◎温暖化の影響が少ない立地
地球温暖化で気温が高くなる現代でも、栃窪地区は標高が高いため涼しく、お米が高温の影響を受けにくいのが特長です。そのため、品質の良いお米が安定してつくられます。
◎雲海と美味しさの秘密
美味しいお米と雲海、どちらも「寒暖差」が重要です。
お米は、昼に太陽の光で栄養を作り、夜の寒さでその栄養を蓄えます。寒暖差が大きいほど、お米に旨味が凝縮されます。
雲海は、昼と夜の寒暖差が大きいと発生しやすく、川から立ち上る霧が冷やされて雲になる現象で、この雲海が見られる場所は、美味しいお米が育つための寒暖差がある証拠とも言えます。
◎こだわりの精米方法
作り置きは一切せず、お申し込み後に精米いたします。
石抜き機、砕米選別機、色彩選別機により異物、着色米、割れ米といった不良米を出来る限り取り除いた綺麗なお米をお届けいたします。
［お知らせ事項］
※令和8年産の新米予約となります。
※2026年10月1日以降順次発送いたします。
※冷暗所保管の上お早めにお召し上がりください。
【お問合せ】発送事業者（貝瀬農園 TEL：080-5509-2567）
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お礼の品について
容量
- 毎月１回（5kg×6回）合計30kg
消費期限
- 出荷後1ヶ月以内を目安ににお召し上がりください。
事業者
- 貝瀬農園
お礼の品ID
- 5330585
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 2026年4月1日より通年申込みを受け付けております
発送期日
- 1回目は2026年10月1日より、1ヶ月以内に順次発送いたします。10月以降のお申込み分については、お申込み確認後、順次発送いたします。2回目以降は毎月同時期を目安に発送いたします。
配送
- 常温便、定期便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：貝瀬農園
連絡先 ：080-5509-2567
営業時間：9:00-17:00
定休日 ：土曜日・日曜日・祝祭日・年末年始など
魚沼地域の基準に比べ、農薬（除草剤）を5割、化学肥料を6割減らし、魚介エキスや鶏糞・米ぬかなど有機肥料を使った土づくりで、自然にやさしいコシヒカリを育てています。収穫した玄米は低温保管庫で管理し、精米後すぐに真空パックして新鮮なまま食卓へお届け。2011年の「米・食味分析鑑定コンクール」では特別優秀賞をいただきました。
日本一の米どころ、新潟県南魚沼市。1416年に開かれた旧塩沢町吉山地区で、大正時代から今日まで、貝瀬農園の家族が代々米づくりを続けてきました。田んぼに入り、稲の生育をひとつひとつ確かめながら、丹精を込めてコシヒカリを育てています。
世界有数の豪雪地帯、南魚沼。周囲を山々に囲まれた盆地特有の昼夜の寒暖差、山からの清らかでミネラル豊富な雪解け水、水捌けの良い肥沃な土壌。この恵まれた自然と風土に寄り添いながら、旧塩沢町吉山の田んぼでコシヒカリを育てています。
新米は10月上旬から発送を開始します。稲刈りを終えたばかりのお米は、一番みずみずしく、香りも豊か。ご注文をいただいてから精米・真空パックするため、開封した瞬間の香りと甘みをぜひ味わっていただきたい季節です。
たった一杯のご飯でも、食べてくださる方の笑顔を思い浮かべながら育てています。農薬や化学肥料をできる限り減らし、自然と人に優しい米づくりを大切に。この地でこれから100年、200年先まで、美味しいお米をつくり続けたいと願っています。
ふるさと納税を通じて全国のみなさまから応援をいただき、田んぼの整備や新しい機械の導入など、次の世代へつなぐための環境づくりを進めることができました。届いたお声にも励まされ、これからも真心を込めたお米づくりに励んでまいります。
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こだわりポイントをご紹介
魚沼地域の基準に比べ、農薬（除草剤）を5割、化学肥料を6割減らし、魚介エキスや鶏糞・米ぬかなど有機肥料を使った土づくりで、自然にやさしいコシヒカリを育てています。収穫した玄米は低温保管庫で管理し、精米後すぐに真空パックして新鮮なまま食卓へお届け。2011年の「米・食味分析鑑定コンクール」では特別優秀賞をいただきました。
わたしたちが作っています
日本一の米どころ、新潟県南魚沼市。1416年に開かれた旧塩沢町吉山地区で、大正時代から今日まで、貝瀬農園の家族が代々米づくりを続けてきました。田んぼに入り、稲の生育をひとつひとつ確かめながら、丹精を込めてコシヒカリを育てています。
こんなところで作っています
世界有数の豪雪地帯、南魚沼。周囲を山々に囲まれた盆地特有の昼夜の寒暖差、山からの清らかでミネラル豊富な雪解け水、水捌けの良い肥沃な土壌。この恵まれた自然と風土に寄り添いながら、旧塩沢町吉山の田んぼでコシヒカリを育てています。
この時期がおすすめ！
新米は10月上旬から発送を開始します。稲刈りを終えたばかりのお米は、一番みずみずしく、香りも豊か。ご注文をいただいてから精米・真空パックするため、開封した瞬間の香りと甘みをぜひ味わっていただきたい季節です。
わたしたちの想い
たった一杯のご飯でも、食べてくださる方の笑顔を思い浮かべながら育てています。農薬や化学肥料をできる限り減らし、自然と人に優しい米づくりを大切に。この地でこれから100年、200年先まで、美味しいお米をつくり続けたいと願っています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じて全国のみなさまから応援をいただき、田んぼの整備や新しい機械の導入など、次の世代へつなぐための環境づくりを進めることができました。届いたお声にも励まされ、これからも真心を込めたお米づくりに励んでまいります。