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寄附状況
山﨑観光農園のたけのこ 5kg（AU029）
寄附金額
14,000円
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野山と畑に囲まれた山崎農園から、春の訪れを告げる味、たけのこをお届けします。
店頭のたけのこは、産地から食卓に並ぶまでに時間がかかってしまうものですが、掘りたての新鮮なたけのこを、当農園より直送いたします。
【注意点】
※沖縄・離島はへの配送は出来ません。
※画像はイメージです。
※4月中旬より順次発送しますが、天候などの影響や発育状況によりお届け時期が変更になる場合がございます。
※数量限定商品につき、申込期日前に終了になる場合がございます。ご希望の方はお早めにお申し込みください。
※収穫日によって大きさにばらつきがあります。
※届きましたらお早めに下茹でをしてください。茹でることでアクが抜け、新鮮さを保つことができます。
※クール便対象 配送できないエリアがございます※
・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島
・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）
事業者：山﨑観光農園
お礼の品について
容量
-
たけのこ 約5kg
※大きさにより本数が異なる場合があります
消費期限
- ※届きましたら早めに下茹でをしてください。茹でることでアクが抜け、新鮮さを保つことができます。
事業者
- 山﨑観光農園
お礼の品ID
- 5370180
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- ～４月26日まで
発送期日
-
4月中旬より順次発送
日時指定不可
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
たけのこは鮮度が命！
時間を追うごとに、アクが強くなります
竹林を手入れする山﨑さん。美味しいたけのこのために、竹の伐採も欠かせない作業です。
年末から準備を進めていた竹山で、たけのこを探します。
たけのこは地下茎に連なる他の竹の栄養で育ちます。土の下の硬い地下茎から、たけのこを傷つけないように切り離し、丁寧に掘り取っていきます。
掘りたて、新鮮！産地直送にてお届けいたします。
たけのこは４つの部位に分けられます
味と食感の違いをご堪能ください♪
バターソテー
たけのこご飯、お味噌汁
たけのこは数日で一気に育つので、きちんと管理しないと過密状態になってしまいます。明るく風通しの良い竹林にすることで、元気なたけのこが育ってくれます。
さわやかな季節、木漏れ日が揺れる竹山で、山﨑さんはスコップを手に次々とたけのこを収穫。たくさんの畑で色々な野菜を育てているので、１日３万歩歩くこともあるとか…。
大切に育てた山﨑観光農園の旬の味覚を、是非お楽しみください！
様々な地域のタケノコを試していますが、特筆すべきことは感じませんでした。可もなく不可もないと言う感想です。
去年ふるさと納税して、頂いたのがとても美味しくて6キロ越えでコスパも最高です。掲載されるのを待ってすぐに申し込みました。昨日ゆがいたので食べるのが楽しみです。
とにかく立派な筍でした。下処理用のぬかと唐辛子も入っていて心遣いを感じました。下処理をしながら即リピしました。とても美味しく今年は筍をたっぷり堪能させて頂きました。来年もリピします。
今朝届き新鮮なうちにと段ボールを開けるとひとつずつ、水を含ませた新聞紙に包まれた筍が5本
糠と唐辛子もつけていただき受け取り側に慮っていだだき、筍愛を感じる返礼品でした。
甘く美味しい筍でした。ありがとうございます。
新鮮なものを早く送ってくれたことがよくわかります。しかも味もよくほんのり甘みもある。
おすすめです。