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【一寸亭本店】 ざるそば(生そば) 3人前(190gx3束) 山形県 河北町 谷地 ka077-002g (ざるそば 山形そば 谷地そば 山形板そば 板そば 生そば 生麺 そばつゆ付き 田舎そば そばセット 蕎麦セット 一寸亭本店 老舗 大正5年創業 山形県 河北町 ご当地そば ご当地グルメ 年越しそば 特産品 産地直送 お取り寄せ 贈答 ギフト)
寄附金額
12,000円
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◆沖縄県・離島配送不可の返礼品です◆
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冷たい肉そば発祥の地、河北町谷地
一年を通して冷たい肉そばはご当地グルメ、自慢のソウルフードですが、またざるそば、板そばも自慢の一品です。
山形では、人が大勢集まった時や年の瀬には、板を器にし盛り付けたシンプルなそばを食す習慣があります。
コシのある田舎そばと鰹節がきいたそばつゆとの相性抜群。
そばを食べきり、残ったそばつゆにそば湯を入れて、最後の一滴まで飲み干したくなります。
【こだわり】
1．そばは生きている。
その日の気温、湿度によって水の量が変わるため毎朝慎重に見極め、日々気候にあわせてそばづくりしています。
2．鰹節の状態をしっかりと見極め、濁らないようにじっくりと煮だし、黄金色に澄んだだし汁を取り、返し醤油と合わせてコクのあるそばつゆに仕上げています。
3．大正5年創業
代々の味を崩さずに、味を挙げる努力を惜しまないよう心掛け、ポテンシャルを最大限に引き出せるそばを目指しています。
【生産者の声】
美味しかった、ごちそうさまと言っていただけた時はとても嬉しく思います。その時のことを忘れずに、お客様に美味しさと笑顔をお届けし、かわらぬ味をお届けできるように努力しています。
【原材料】
麺：小麦粉（国内産、国内生産）、そば粉、卵
めんつゆ：醤油（混合）、だし（鰹節、宗田節、昆布）、味醂、砂糖、風味調味料、調味料（アミノ酸等）
添加物：麺：PG つゆ：調味料（アミノ酸等）
【アレルギー】
そば、小麦、卵
【保存方法】
冷蔵保存
【製造地】
山形県河北町
【配送不可地域】
沖縄県・離島
■関連キーワード
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お礼の品について
容量
-
生そば 570g (190g×3束)
そばつゆ 360ml 1本
茹で方のしおり
消費期限
-
発送日より4日
※生そばですので、賞味期限が大変短くなっております。商品到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
※賞味期限が短くなっておりますので、ご理解の上お申込みをお願いいたします。
アレルギー品目
-
事業者
- 一寸亭本店
お礼の品ID
- 7003636
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
入金確認後、半月～2か月。
（お申し込みが殺到した場合、2か月以上お時間をいただくこともございます。）
※ゴールデンウィーク、お盆期間、12/20～1/10（年末年始）は発送しておりませんので予めご了承お願います。
※発送日の指定はできません。
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
