HISの強み
ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
自家焙煎珈琲屋 Rowan Coffee ローワンブレンド 800g | コーヒー 豆 中深煎り 自家焙煎 信州 八ヶ岳 長野県 諏訪郡 原村
寄附金額
30,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
当店の看板ブレンド800g（100g×8袋）をお届けします。
4種類の豆を個別に中深煎りに焙煎後、ブレンドすることで、苦味、酸味、コク、香りのバランスがよく、飲み飽きない味わいに仕上げています。
ご自宅でのコーヒータイム、八ヶ岳を思い浮かべつつ飲んでいただけたら嬉しいです。
※画像はイメージです。
お礼の品について
容量
- 豆 100g×8袋
消費期限
- 3ヶ月
事業者
- 【AN】Rowan Coffee Roasters
お礼の品ID
- 7005289
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
ご寄附入金確認後、1ヶ月前後を目安に発送いたします。
（発送日・到着予定日等のご案内はしておりません）
【発送について】
※お届け日の指定はできませんので、ご了承ください。
※長期不在のご予定があれば事務局へご連絡ください。
※尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。
※配送業者はヤマト運輸となります。
※返礼品の配送先住所に変更があった場合には、速やかに事務局までご連絡ください。
※発送後の場合は、直接、配送業者にお問い合わせください。
※転送料金がかかる場合は寄附者様のご負担となります。
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
世界各国から厳選したスペシャルティコーヒーを中心に、豆本来の個性を引き出す焙煎にこだわっています。焙煎前後には、雑味の原因となる欠点豆を一粒ずつ手作業で取り除く「ハンドピック」を徹底。豆の産地や特徴、季節ごとの環境に合わせて焙煎を調整し、豊かな香りとクリアな味わいを追求しています。手間を惜しまず、一杯一杯においしさを込めています。
ローワンコーヒーロースターズは、原村で育った店主・松﨑あやかさんが営む自家焙煎コーヒー店です。東京の名店「カフェ・バッハ」で3年間焙煎技術を学び、2020年12月に念願の店舗をオープン。「自分の家族や大切な人に食べてもらいたいものをお出しする」という想いを大切に、日々丁寧なコーヒーづくりに取り組んでいます。
八ヶ岳の麓、標高約1,000mに位置する長野県原村。四季折々に表情を変える八ヶ岳や南アルプスを望む、自然豊かな高原に焙煎所があります。澄んだ空気と穏やかな景色に囲まれた環境で、日々コーヒー豆と向き合っています。標高や季節によって変化する焙煎条件を見極めながら、この場所だからこそ生まれるこだわりの一杯をお届けしています。
学生時代から、故郷・原村に地域の魅力を伝えるお店を開くことが夢でした。東京で働きながら理想の店を模索する中、自家焙煎コーヒーと出会い、仕事の傍ら3年間焙煎修行に励みました。2020年12月に開業後も挑戦は続き、標高約1,000mの環境に合った焙煎方法をつかむまで約3年。試行錯誤を重ね、理想の味わいを追求し続けています。
これからも地域に根差し、地元の方にも遠方の方にも長く親しまれるお店を目指しています。おいしいコーヒーをきっかけに原村を訪れる方が増え、この土地の自然や魅力を知っていただけたら嬉しく思います。人と人、さまざまな文化や価値観が交わる場所として成長しながら、日々の暮らしに安らぎを届けるコーヒーづくりを続けていきたいと考えています。
こだわりポイントをご紹介
世界各国から厳選したスペシャルティコーヒーを中心に、豆本来の個性を引き出す焙煎にこだわっています。焙煎前後には、雑味の原因となる欠点豆を一粒ずつ手作業で取り除く「ハンドピック」を徹底。豆の産地や特徴、季節ごとの環境に合わせて焙煎を調整し、豊かな香りとクリアな味わいを追求しています。手間を惜しまず、一杯一杯においしさを込めています。
わたしたちがご案内します
ローワンコーヒーロースターズは、原村で育った店主・松﨑あやかさんが営む自家焙煎コーヒー店です。東京の名店「カフェ・バッハ」で3年間焙煎技術を学び、2020年12月に念願の店舗をオープン。「自分の家族や大切な人に食べてもらいたいものをお出しする」という想いを大切に、日々丁寧なコーヒーづくりに取り組んでいます。
こんなところで作っています
八ヶ岳の麓、標高約1,000mに位置する長野県原村。四季折々に表情を変える八ヶ岳や南アルプスを望む、自然豊かな高原に焙煎所があります。澄んだ空気と穏やかな景色に囲まれた環境で、日々コーヒー豆と向き合っています。標高や季節によって変化する焙煎条件を見極めながら、この場所だからこそ生まれるこだわりの一杯をお届けしています。
わたしたちが歩んできた道
学生時代から、故郷・原村に地域の魅力を伝えるお店を開くことが夢でした。東京で働きながら理想の店を模索する中、自家焙煎コーヒーと出会い、仕事の傍ら3年間焙煎修行に励みました。2020年12月に開業後も挑戦は続き、標高約1,000mの環境に合った焙煎方法をつかむまで約3年。試行錯誤を重ね、理想の味わいを追求し続けています。
わたしたちの想い
これからも地域に根差し、地元の方にも遠方の方にも長く親しまれるお店を目指しています。おいしいコーヒーをきっかけに原村を訪れる方が増え、この土地の自然や魅力を知っていただけたら嬉しく思います。人と人、さまざまな文化や価値観が交わる場所として成長しながら、日々の暮らしに安らぎを届けるコーヒーづくりを続けていきたいと考えています。