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【数量限定】【訳あり】無添加 国産 煮干し 1.4kg 出汁 カルシウム にぼし いわし イワシ まいわし マイワシ 味噌汁 スープ おやつ 訳あり 無添加 健康 栄養 岩手県 三陸山田 山田町 三陸 大和水産 YD-1084
寄附金額
10,000円
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大和水産で作る煮干しです。
製造の過程で身に傷がついてしまった煮干しを、計1.4kg（700g×2個）でお届けします。
何が入っているかお楽しみ！片口いわし、まいわしを中心に、ウルメイワシ、アジ、サバ、タイ、タナゴ、カマス、ムツが入るかも・・・
保存に便利な、チャック付き！！
【お召し上がり方】
そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。お出汁としてもおすすめです。
保存は高温多湿を避け、お早めにお使いください。
【だしの取り方】
1. 頭と内臓部分を取り除きます。
2. 30分ほど水に浸して身を柔らかくします。
3. 煮干しが十分に水を吸ったら、強火で沸騰させます。沸騰したら弱火にして、アクを取り除きながら 5～10分煮出します。
（アクはこまめに取ります）
4. 目の細かいザル、もしくはキッチンペーパーでこして完成です。
5.お味噌汁などを作る際にぜひ使ってみてください。
取り除いた頭や、煮だした後の煮干しも美味しいのが大和水産の煮干しのすごいところ！
まいわしの煮干しは特に頭が美味しいので、ぜひ捨てずに食べてみてください。
おでんや煮物の時は、取り除かないで煮干しもそのまま食べるという方もいるくらいです。捨てるなんてもったいない！
■加工地／加工内容について。
こちらの返礼品は山田町内の加工場にて、原材料の仕入れ、煮沸、乾燥、選別、袋詰めの作業を行なっております。
この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
訳ありの理由
正規品と同様の工程で生産されておりますので、品質には全く問題なく美味しくお召し上がりいただけます。
お礼の品について
容量
-
国産煮干し700g×2袋 合計1.4kg
※発送する700g×2袋には、下記の魚種が入り混じっております。
・片口いわし
・まいわし
・ウルメイワシ
・アジ
・サバ
・タイ
・タナゴ
・カマス
・ムツ
■原産地／原材料について。
こちらの返礼品は、山田産の片口いわし、まいわし、ウルメイワシ、アジ、サバ、タイ、タナゴ、カマス、ムツを使用し、製造しております。
消費期限
-
製造・加工後 90日
※高温多湿を避け、常温で保存してください。
アレルギー品目
-
本製品で使用している魚は、エビ、カニを食べています。
事業者
- 大和水産株式会社
お礼の品ID
- 7007210
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 受注後 10 日以内に可能（※配送日指定不可）
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
【大和水産】
岩手県山田町で昭和29年から、煮干しや干物を主に作っています。
磨き上げられた技術と経験を活かして、お魚本来の味を引き立たせた製法と無添加にこだわり商品を製造しています。
お子様のおやつとしてもどうぞお召し上がりください！