天たつ雲丹三種詰合(大)【うに 塩うに 塩雲丹 汐うに 汐雲丹 越前うに ウニ しおうに 珍味 ご当地 名物 おつまみ ご飯に合う ご飯のお供 ギフト 贈答 贈り物】 [K-4611]
寄附金額
128,500円
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汐うに、粉うに、干うにを詰合せた、雲丹好きのための贅沢な雲丹づくし詰合せ!!
※画像はイメージです。
※贈答発送(包装・のし)のご対応いたします。
ご希望の際はお申し込み時【備考欄】にその旨ご記入をお願いいたします。
お礼の品について
容量
-
越前仕立て汐うに(桐箱入)34g
干うに(塗物容器入)20g
粉うに(竹筒容器入)27g
製造地:坂井市春江町
消費期限
-
※賞味期限で表記
出荷日より冷蔵で30日以内
保存方法:10℃以下で保存してください。
事業者
- 株式会社 天たつ
お礼の品ID
- 7007293
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
※住民票が坂井市内にある方からのご寄附の場合、返礼品をお送りすることができません。
※消費期限が5日以内の返礼品に関しては、北海道・沖縄・離島への返礼品の発送は対応しておりません。
※一部離島への配送はできません。
(クール便対応不可地域)
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
発送期日
-
決済から14日前後で発送
※長期ご不在の場合、お申し込み時【備考欄】に「不在期間〇〇/〇〇~〇〇/〇〇」とご記入ください。尚、長期ご不在や住所の誤り等、寄附者様のご都合により、返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返礼品の再発送はいたしかねます。
※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
配送
- 冷蔵便、別送、包装、のし、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
▼お礼の品の内容について
株式会社 天たつ
TEL:0776-22-1679
▼お礼の品の配送について
坂井市総合政策部企画政策課
TEL:0776-50-3026(平日9:00~17:00)
MAIL:furusato_tax@city.fukui-sakai.lg.jp
天たつ雲丹三種詰合(大)
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雲丹づくしの贅沢な詰め合わせです。
汐うに、粉うに、干うにを詰合せた、雲丹好きのための贅沢な雲丹づくし詰合せ
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天たつの「越前仕立て汐うに」は、江戸時代より伝わる塩蔵法にて、ウニの卵巣と塩だけで仕上げており、ねっとりと濃厚で峻烈な味わい。酒肴にこの上ない贅沢な一品です。この越前仕立て汐うにをさらに低温にてじっくりと乾燥凝縮させていき、粉状に砕いてふりかけにした「粉うに」と、塩水で茹でてほっくりと干しあげた、ウニの甘味濃い「干うに」をお詰合せにいたしました。雲丹がお好きな方におすすめの雲丹づくし詰合せです。
※保存は冷蔵庫でお願いいたします。
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越前仕立て汐うには、小指の先ほどの雲丹を少量ずつお召上がりください。酒肴にはこの上ない贅沢な一品です。 炊き立てのご飯にもおすすめ。焼き海苔にご飯をのせ、汐うにをのせて頂くとまた格別です。
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汐うにをそのまま乾燥させてつくる粉うには、汐うにそのままのうにふりかけ。ご飯にかければ蒸気を含み、濃厚な汐うに本来の磯の香りをお楽しみ頂けます。
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干うには、そのままつまんで、日本酒や冷えた白ワイン、シャンパンにどうぞ。ウニの濃縮した甘味と旨味が、チーズにもよく合います。
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お届け内容
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越前仕立て汐うに(桐箱入)34g
干うに(塗物容器入)20g
粉うに(竹筒容器入)27g
製造地:坂井市春江町
越前仕立て汐うに / うに(国産)、塩うに(うに卵巣(国産)、食塩)、食塩
干うに /うに(国産)、食塩
粉うに/うに(国産)、食塩、塩うに(うに卵巣(国産)、食塩)
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