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【春鶯囀】【限定酒】純米大吟醸 富士川 日本酒 お酒 純米大吟醸 銘酒 地酒 720ml 冷酒 人気 山田錦 しゅんのうてん 富士川町
寄附金額
12,000円
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江戸時代後期、富士川舟運で賑わうここ富士川町青柳に創業して235年。萬屋が今もなお日本酒を作り続けることが出来るのは、この町の水が良質で土地が豊かであることの証です。富士川町で栽培した酒米を100％使用、これからも町の歴史と共に歩み続けるお酒です。
2025年4月新発売。
常温か冷やしてお召し上がりください。
アルコール度 15.0度
精米歩合 50%
日本酒度 +1
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
※なくなり次第終了となります。
発送期日
- 14日前後
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
株式会社萬屋醸造店
萬屋醸造店のこだわり
萬屋醸造店は寛政2年（1790年）創業で230余年の間、この富士川町でお酒を醸し続ける歴史ある酒蔵です。初代萬屋八五郎が現在の地に酒蔵を開き「一力正宗」が誕生しました。
「地酒である以上は、酒米、水、そして人も地元にこだわる」ことにこだわったお酒作りをしています。
「水」
わたしたちがお酒造りに使用している水は、山梨県の南アルプス山系の水です。山梨県は富士山系の水をはじめとする日本のミネラルウォーターの40%以上を製造しています。山梨県の自然の恵みです。
「酒米」
10年以上前から地元の農家と「春鶯囀 酒米推進協議会」を発足し、地元の契約栽培した酒米を使用することにこだわっています。この地のお水で育った酒米だからこそ、同じ水を使用して造った日本酒との相性は抜群です。
「人」
お酒造りの時期は契約栽培している農家がその年のお米の品質について杜氏と議論しながら蔵に入り、お酒造りのサポートをします。このような蔵は日本全国でも少ないです。