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寄附状況
アイス珈琲 1,000ml×3本セット ALPEW003
寄附金額
14,000円
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直火の手廻し焙煎機で、少量ずつ丁寧に焼き上げたコーヒー豆を使用しています。
抽出方法や濃さも何度も試作を重ね、すっきりとした苦味と、やわらかなコクに仕上げました。
氷を入れたグラスに注ぐだけで、お店のアイス珈琲をお楽しみいただけます。
そのままストレートで。
ミルクを加えてカフェオレにも。
オンザロックで、ゆっくりと味わう大人の飲み方もおすすめです。
使用しているコーヒー豆は、アイスコーヒーやカフェオレにもよく合う「木陰のブレンド」。
深煎りのコロンビアとブラジルをブレンドし、苦すぎない苦味とコクのバランスに仕上げました。
ビターチョコのようなコクがあり、飲み終わりはすっきりとした味わいです。
「小さな焙煎機で、少しずつ。」
直火手廻し焙煎 × ネルドリップ
おてんきコーヒーのアイス珈琲
直火の手廻し焙煎機で、少量ずつ丁寧に焼き上げたコーヒー豆を使用しています。
一度に焙煎できる量は約200g。
その焙煎を何度も繰り返し、約一週間かけて20kg近い豆を焼き上げました。
抽出方法や濃さも、何度も試作を重ねて決定。
ネルドリップだけでなく、水出しコーヒーなども試しましたが、最終的にネルドリップでの抽出にたどり着きました。
■産地・製造地■
コーヒー生豆生産国名：ブラジル、コロンビア
焙煎加工地：山梨県南アルプス市
ボトリング製造地：長野県安曇野市
■原材料■
コーヒー
■保存方法■
高温多湿を避け、涼しいところで保管してください。
■注意事項■
※商品到着後は、お早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
お礼の品について
容量
-
アイス珈琲ボトル1リットル入×3本
【提供事業者】おてんきコーヒー
消費期限
- 賞味期限：製造日から1年
事業者
- おてんきコーヒー
お礼の品ID
- 7016900
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申し込みを受け付けております
発送期日
- 14日前後
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
山梨県南アルプス市ふるさと納税運営事務局
（Scale-UP株式会社）
TEL：055-261-6112
メールでのお問い合わせ先：support-city.minami-alps@scale-up.co.jp