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寄附状況
グルテンフリーチーズケーキ専門店の「バスクチーズケーキ」（12cm）冷凍
寄附金額
13,000円
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グルテンフリーチーズケーキ専門店 KEN'S CHEESECAKE.がお届けするバスクチーズケーキ。
外側を黒く焦がした濃厚な風味のあるチーズケーキです。
KEN'S CHEESECAKE.の製品はすべて小麦粉不使用で、小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。
お礼の品について
容量
-
・グルテンフリーバスクチーズケーキ×1個
【サイズ】
直径12cm／約500g
▼原材料
クリームチーズ(北海道製造),生クリーム,砂糖,卵,コーンスターチ(遺伝子組み換えでない),ハチミツ,乳化剤
消費期限
- 製造日より60日
アレルギー品目
-
事業者
- KEN'S CHEESECAKE.
お礼の品ID
- 7019171
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 14日前後
配送
- 冷凍便、別送、日指定、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
KEN'S こだわりのチーズケーキ
グルテンフリーチーズケーキ専門店KEN'S CHEESECAKE.は、ホテルパティシエとして10年勤めたオーナー平川さんが、2018年に開業しました。
小麦粉を使わず濃厚でしっとりなめらかなチーズケーキは体にやさしく美味しいと好評でしたが、オーナーのチーズケーキへの情熱は止むことなく、さらに研究を続け2024年に商品を全面リニューアル。
口溶け・濃厚さ・酸味・甘さ・コクのバランスを極めた、自信をもってお届けできるチーズケーキが完成しました。
《グルテンフリー》へのこだわり
当店の商品は全て小麦粉不使用。小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。主原料はクリームチーズ、生クリーム、卵で、つなぎに少量のコーンスターチ(非遺伝子組み換え)を使用しています。
自分自身の体調を整えてくれた「グルテンフリー」と、大好きな「チーズケーキ」を掛け合わせ、どなたにも安心して召し上がっていただけるお菓子を目指しています。
《安心安全》へのこだわり
・素材へのこだわり 北海道産クリームチーズ、無添加の純生クリームを使用、保存料、添加物を極力控えたやさしい味わいです。 砂糖は沖縄奄美産のサトウキビ原料100%「花見糖」を使用。（＊一部チョコレートには白砂糖を使用しています）
・ブラストチラー&ショックフリーザー導入で、作りたてを衛生的に冷凍保存しています。
地元《臼杵産》《大分県産》へのこだわり
・黄金かぼすチーズケーキ→臼杵市産の完熟有機かぼすを、別府鉄輪温泉の地熱で蒸してビネガー漬けにした果皮を「鉄輪本舗」さんがドライピールに加工。その爽やかな香りを閉じ込めました。
・ベリーツ苺チーズケーキ→臼杵のいちご農家さんから仕入れた旬の「ベリーツ」を急速冷凍。そのまま食べても甘く、プチプチ食感を生かして仕上げています。
これからも大分県の魅力ある食材とコラボしながら、新しい味わいをお届けしてまいります。