寄附者様のお声から生まれ変わりました！

いわてけんりくぜんたかたし岩手県陸前高田市

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【決済から2週間程度で発送】高級松前漬けせんの海～鳳凰膳～ (リニューアル版) ESSEふるさとグランプリ金賞2度受賞！ RT1493

寄附者様とともに極めた味で【ESSEふるさとグランプリ】金賞を2度受賞

冷凍便
別送
のし
時間指定

寄附金額

17,000円

在庫：あり

返礼品詳細
魅力ポイント
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この返礼品は寄附者さまと作りあげた返礼品です。
岩手県陸前高田市で人気の美味しいちょっと贅沢な松前漬をご紹介します。

【1】ESSEふるさとグランプリで金賞受賞
雑誌「ESSE（エッセ）」が主催するESSEふるさとグランプリ2020にて金賞をいただいた品です。
その後も寄付者様のお声からリニューアルを重ねて美味しいを求めました。
そして、ESSEふるさとグランプリ2022ではリニューアルを重ねた品が再び金賞を受賞！
２回も金賞を受賞したのは陸前高田市が初となりました。

【2】お声の中から誕生する気づき
地域商社として皆様からいただく貴重なご意見を真摯に受け止め、
更に喜ばれる品を作れないかと考えリニューアルに着手しました。
原料や製造工程を見直し、試行錯誤を重ね、「けせんの海鳳凰膳リニューアル版」が完成。

【3】美味しさの改良点
従来の品には「お酒の風味が強い」というお声を多くいただいておりました。
イカ独特の臭みを取るためにお酒を加えていたのですが、実はこれが逆効果・・・
そこで原料自体を臭みの少ないものに変更し、味付けを見直しました。
地元の八木澤商店のお醤油と酔仙のお酒を使い、
大人から子供まで家族みんなで楽しめる優しい味付けに仕上げました。
いくらは国産またはアメリカ産を使用しています。
フカヒレはあえて別添にし、柔らかなフカヒレ本来の食感を召し上がれるようにしました。
ぜひ新しくなった自信作の鳳凰膳をご賞味ください！

▼受賞歴
・ESSEふるさとグランプリ2020 寄付金の使い道部門金賞
・ESSEふるさとグランプリ2022 魚介・水産加工品部門金賞
・ふるさと納税ごちそうアワード2025 魚介部門銀賞

▼注意点
・冷凍にて届けします。半日程度冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。
・未開封状態の場合、冷蔵にて10日程度は日持ち致しますがお早めにお召し上がりください。
・風味を損ないますので再冷凍はお控えください。

▼注目キーワード
スルメイカ数の子アワビフカヒレ海産海鮮丼冷凍パーティー人気おせちおかずめかぶこだわり高級松前漬事業者努力松前漬け松前漬いくら酔仙イクラいくらふかひれあわびイカ八木澤醤油昆布

お礼の品について

容量: けせんの海鳳凰膳：約490g×1個
※化粧箱入り

消費期限: 冷凍180日
※解凍後は冷蔵庫で保存し、お早目にお召し上がりください
※冷蔵状態では10日程度保存できます。

アレルギー品目

小麦
あわび
いか
いくら
大豆

事業者: 陸前高田地域振興株式会社

お礼の品ID: 7020696

カテゴリー: 魚貝類 > アワビ・ホタテ・他 > アワビ
 加工品等 > 梅干・漬物・キムチ > 漬物
 魚貝類 > いくら

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 通年

発送期日: 決済から2週間程度で発送予定

【のしについて】
のしをご希望の場合はお申し込み時に備考欄に「のし希望」とご記載ください。
※短冊のし(赤のし)でのお届けとなります。
※表書きのご指定等がございましたら備考欄に合わせてご記載をお願いいたします。

配送: 冷凍便、別送、のし、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

皆様からのご感想

【決済から2週間程度で発送】高級松前漬けせんの海～鳳凰膳～ (リニューアル版) ESSEふるさとグランプリ金賞2度受賞！ RT1493

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陸前高田地域振興株式会社

江戸時代から約350年間にわたって松林が整備され、観光地としてにぎわっていた陸前高田市の高田松原。

松林は東日本大震災の津波でなぎ倒され、唯一残った松は“奇跡の一本松”として復興のシンボルに。現在は高田松原の跡地に整備された「高田松原津波復興祈念公園」にモニュメントとして保存されています。

この公園の広大な敷地には、震災の記憶と教訓を伝える「東日本大震災津波伝承館」、そして「道の駅高田松原」があり、被災地の今に思いを深めたり、復興を応援しようと全国から多くの人が訪れています。

陸前高田地域振興（株）は、1989年に地場産品の開拓を掲げる、第三セクターとして創業地域商社として、生産者や地元企業と手を組み、水産品などの流通・加工・販売を行っています。これまで三陸の水産物をはじめ、農産物や加工品などを全国へ展開してきたほか、高田松原のすぐ近くにあった「道の駅高田松原タピック45」の運営管理やホテル、オートキャンプ場の営業なども行ってきました。

約1億3,000万円の損失

それらの事業を一変させたのが、東日本大震災でした。

震災発生直後、佐藤社長はホテルやタピック45で避難指示にあたり、津波が施設を襲う前に従業員は無事に避難が完了。しかし、会社には大きな損失が発生しました。すべてが津波で流され約1億3,000万円の被害が出ました。

陸前高田地域振興株式会社　佐藤社長

震災後、「奇跡の一本松」がメディアで取り上げられたこともあり、陸前高田には全国から多くの復興ボランティアが訪れました。そこで忠広さんは「地域商社として、少しでも地域の経済を回さなければいけない」とトレーラーハウスを活用した仮店舗「陸前高田物産センター」をオープン。被害が少なかった内陸部の菓子メーカーの商品や、Tシャツやステッカーといった陸前高田の復興応援グッズなどを販売しました。
地域が元気になるよう、がむしゃらに動き、働き続けました！

津波は14mを超え「タピック45」の2/3をのみ込みました

復興の味「けせんの海～鳳凰膳～」

負けてはいられません！陸前高田地域振興（株）は2013年に本社事務所兼工場を整備し、佐藤社長は、「東日本大震災前にはなかったプライベートブランド（PB）商品の開発・販売」に乗り出しました。広田湾や三陸の海の幸を活かしたPBで勝負しようと着手してきました。

そのひとつに、「けせんの海」がございます。可能な限り地元の食材を使うことを心がけ、地元の醤油・酒で味付けをしております。是非、「復興の味」をご賞味くださいませ。
全国のみなさまの応援で、ご支援で、今の陸前高田市があります。これからも皆様に、陸前高田の美味しいものを届けて参ります。