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寄附状況
カゴメ まるごと大豆 30本入【A70】 大豆飲料 100ml×30本
寄附金額
15,000円
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和菓子にも使われるほどの甘さをもつ、北海道十勝の大地が育てた「音更大袖振大豆」を100％使用した大豆飲料。
製法にこだわり、大豆本来の深い味わいとほのかな甘みをいかしました。
大豆をまるごと使用することで栄養素が豊富に含まれており、食物繊維は豆乳の11.5倍。また、大豆イソフラボンを1パックで50mg摂取できます。
たっぷり濃いのにサラリとした飲み心地、なめらかなのどごしを是非お楽しみください。
■産地
北海道十勝産
■原材料名
大豆粉末（大豆（遺伝子組換えでない）（国産））
■保存方法
【 開封前 】直射日光を避けて保存してください。
■備考(注意事項)
※商品発送から賞味期限まで、賞味期間の1／2以上の商品をお届けいたします。
※無菌充填の完全密封包装ですので、未開封の場合は常温でも保存できます。
※濃度の高い大豆飲料です。他の大豆食品でアレルギー症状が出ない方でも、まれにアレルギー発症例がありますので、初めての場合は少量からの飲用をおすすめします。
※砂糖・食塩を使用しておりません。
■返礼品提供事業者
音更町物産協会
■関連キーワード
計3000ml 大豆 飲料 砂糖・食塩不使用 常温保存 常温 保存 食物繊維 イソフラボン たんぱく質 まるごと 音更大袖振大豆 北海道 音更 音更町
■地場産品に該当する理由
当該地方団体の区域内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたもの
（総務省告示第179号第5条第2号に該当）
お礼の品について
容量
- 100ml×30本 計3000ml
消費期限
- 賞味期限：製造日から120日
アレルギー品目
-
事業者
- 音更町物産協会
お礼の品ID
- 6226146
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
こだわりポイントをご紹介
■豆乳とは異なり、大豆をまるごと※粉砕する製法でつくられています。
一般的な「豆乳」は大豆を液状にして布などで搾って抽出しますが、『まるごと大豆』の場合、大豆を細かく粉砕し、粉砕した大豆に水を加えて混ぜる製法を採用しているため、搾られた残りの「おから」を取り除く豆乳とは異なり、食物繊維を含む「おから」の栄養も溶け込んでいます。
※大豆を加工する過程で、うす皮はむけてしまいます。
■音更大袖振大豆（おとふけおおそでふりだいず）100％を使用
『まるごと大豆』のために、おいしさと栄養に優れた大豆を探し求め、たどり着いたのが音更大袖振大豆です。甘さに特徴を持ち、たんぱく質もしっかり、イソフラボンも多い品種です。
■大豆の魅力を最大限に引き出す焙煎方法を追求
大豆のおいしさを逃さない温度と時間を何段階にも設定して研究を重ね、適度な香ばしさを備えた納得の味わいを生み出しました。
■なめらかなのど越しをつくる「シルクテイスト製法」
体にうれしく、おいしい大豆飲料を開発するうえで、カゴメが最後までこだわったのは飲みやすさでした。
『まるごと大豆』は、大豆をそのまま粉砕しています。その粉砕方法によって、飲料の口当たりやのど越しが大きく変わるため、何度も試作を繰り返して「シルクテイスト製法」を選択しました。
これは、大豆同士をぶつけ合わせて粉砕する製法です。大豆は圧をかけてすり潰すと、脂質がにじみ出てドロッとした質感になってしまいます。シルクテイスト製法なら、サラサラのまま粉砕されるため、なめらかなのど越しになりました。
こんなところで作っています
音更大袖振大豆が生産される北海道十勝平野は、肥沃な大地と昼夜の寒暖差に特徴があり、糖分をしっかり蓄えた大豆が生産されます。
わたしたちの想い
おいしさ、原料、製法、栄養。
カゴメのこだわりが詰まった
『まるごと大豆』是非ご賞味ください。
関連のお礼の品
商品名通り、大豆そのままで、とても美味しかったです。
いつも「健康飲料」は続かなかった私ですが、これなら飲み続けられそうです。