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お刺身OK!生冷凍本たらば蟹ポーション 約1kg しゃぶしゃぶ・焼きガニ用【1683131】
寄附金額
50,000円
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本タラバガニの一番太い脚のみを使用したむき身です。
お刺身もできるほど、新鮮な本タラバガニを厳選しました。
便利なバラ冷凍になっているので必要な分だけ取り出してお召し上がりいただけます。
刺身でしか味わえないとろける上品な甘みをお楽しみください。
もちろん加熱してお料理でご利用いただいても、蟹本来の香り・旨味がご堪能できます。
かにしゃぶ・バター焼き・天麩羅等と幅広く調理が可能です。
かにしゃぶの〆にカニ雑炊にして頂ければカニの風味満点です。是非お試しください。
ご自宅用はもちろんギフトとしてもご利用いただけます。
【お召し上がり方】
1.お召し上がりの直前に冷凍庫から取り出し、必要な分だけをジッパー付の他の袋に移し替え、袋の上から流水をあてます。
2.身の中心(芯)が多少凍っている程度まで解凍し、お好みの方法でお召し上がりください。
【カニの黒変について】
生冷凍のカニは、長時間室温または冷蔵庫に置いてしまうと黒く変色する場合がございます。
これはカニに含まれているたんぱく質が空気に触れることで酸化し、黒く変色してしまう現象です。
黒く変色してしまった場合でも、品質に問題はなく、お召し上がりいただけますのでご安心ください。
■注意事項/その他
※品質維持のため1本1本薄い氷の膜で覆っておりますので解凍後は多少身が細く見えます。
※風味や食感が損なわれるため解凍後の再冷凍はおやめください。
※画像はイメージです。
お礼の品について
容量
-
■お礼品の内容について
・生冷たらば蟹[約1kg]
原産地:北海道産 ロシア産/加工地:北海道小清水町
■原材料・成分
たらば蟹:酸化防止剤
消費期限
- ■賞味期限:発送日から90日
事業者
- 道東観光開発株式会社（マルイ水産事業部）
お礼の品ID
- 7024175
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 2026年5月より順次発送 ※離島にはお届けできません。
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先