HISの強み
ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
北海道産 ほっけ一夜干し(冷凍・1枚真空パック) 3枚セット【1690803】
寄附金額
10,000円
在庫: あり
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
北海道で水揚げされる脂乗り抜群なほっけを、北海道網走市で開き、塩水に漬け、一夜干し、真空パックにするまでを全て手作業で行っています。
ほっけは、塩水へ漬けることにより余分な水分が抜け旨味が凝縮され、弾力のある身に。
さらに干すことにより表面にうまみ成分を閉じ込める膜ができることでより一層美味しくなります。
グリルや炭火で焼く以外にも、フライパンを使うと片付けも簡単に焼くことができるのでおすすめです!
フライパンにクッキングシートや魚焼き用のアルミホイルなどを敷き(ない場合は薄く油を塗る)身側から焼きます。
焼き色がついたら裏返し、蓋をして蒸し焼きにし、火が通ったら蓋を外し水分を飛ばして皮目をパリッと仕上げます。
そのままでも美味しくいただけると思いますが、醤油やポン酢・大根おろしなど、お好みの調味料でお召し上がりください。
※網走市と共通共同の返礼品です。
お礼の品について
容量
-
■お礼品の内容について
・ほっけ一夜干し[3枚]
原産地:北海道/製造地:北海道網走市/加工地:北海道網走市
■原材料・成分
ほっけ・食塩
消費期限
- ■賞味期限:発送日から90日
事業者
- 道東観光開発株式会社（マルイ水産事業部）
お礼の品ID
- 7024181
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- お申込みから1～2週間程度で順次発送 ※離島にはお届けできません。
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先